Esa capa crujiente y su jugosidad interior, encierran el gran secreto de La Castillería. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

¡Qué Chille!  En honor a Robegrill  . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

No olvides dejar sitio para el postre. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Mise en place, lista para pasar por parrilla. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Salen las primeras piezas del día. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Un bocado perfecto. ¿No crees? . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Chuletillas de segoviano.  ¿A alguien más se le hace la boca agua? Levanta la mano 🙋🙋‍♂️  . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

"Sembrando Vidas", el programa de concesión de microcréditos de @ong_gore_na_nga_def para pequeños agricultores subsaharianos para facilitar la explotación de pequeños huertos que produzcan alimentos que mejoren la alimentación de la población. + info en: restaurantecastilleria.com/programa-conce…

¡Comienza el servicio! ...y ya salen las primeras piezas. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Familia, mañana cambiamos de horario. Pasamos a abrir todos los días para almorzar de 13:30 a 16:00 . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Es un lujo poder servir vinos como este. Gracias @cerveceria_hop_scotch por la foto. . Reservas: 🌐 i.mtr.cool/cbrahkvnal 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Fuera de carta . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Comenzamos nuestra última semana de la temporada, el próximo 13 de octubre, en su último servicio, La Castillería plegará velas hasta 2025. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

🔥🔥🔥 . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

2 generaciones a la brasa. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

El agua es vida, y tú puedes ayudarnos a hacerlo posible. La Mesa 0 está disponible para todo aquel que quiera hacer una aportación al proyecto "Sembrando vida" en el número de cuenta ES02 0073 0100 5605 0655 8575 . Más información en: 🌐 restaurantecastilleria.com

Directo a la brasa, sin cocciones previas, respetando su textura, su mordida y su sabor. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

La familia Valdés-Melero agradece a todo su equipo la temporada tan maravillosa que hemos disfrutado. ¡Sois muy grandes! . 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n #Vejer de la Frontera #Cádiz

Deseando que la maquinaria vuelva a ponerse en marcha, estamos a menos de 1 mes para encender la candela de Santa Lucía. La Castillería estará muy pronto con ustedes. . Reservas: 🌐 restaurantecastilleria.com 📍 Pago Santa Lucía s/n Vejer de la Frontera Cádiz

Volver a La Castillería - Restaurante Asador tras 12 años de ausencia y comprobar que todo sigue tan igual como excelente es una de esas pocas gracias que te depara la vida. "Quiero mi carne cruda; cruda pero no fría". Coronel William Kilgore