Seguimos creciendo. #Tradicióndivertida vanitatis.elconfidencial.com/estilo/ocio/20… en TATEL Restaurants instagram.com/p/Cl4VUhvj-R-/…

Día 16 de enero, una elaboración que no necesita ser presentada. #Tradicióndivertida

Ya está a vuestra disposición el Nº10 de la *Revista Debates del Consejo Escolar de la Comunidad de Madrid*. "Educación a lo largo y ancho de la vida" educa2.madrid.org/web/revistadeb… TATEL Restaurants #Tradicióndivertida

📷 Asamblea General #FACYRE Un placer realizar la Asamblea en el ClubFinancieroGénova en tan buena compañía👨‍🍳👩‍🍳

Hoy se celebran los #PremiosCubi donde se premian a todas aquellas personas que sin ser hosteleros consiguen poner en valor la gastronomía de nuestro país. Es un placer gestionar FACYRE y celebrar estos premios en el nuevo ClubFinancieroGénova

Es un placer para nosotros recibir a nuestro alcalde, Sr. D. Jose Luis Martinez José Luis Martínez-Almeida Almudena, Qüenco de Pepa RamOnFreixaCatering Diego Olmedilla Chema Leon Juan Antonio Medina y Carlos Latre Jose Ribagorda 🙌🏻 #PremiosCubi 🏆 #gastrorevolucionarios

🏆 8º Premio "Promoción Gastronómica". Entrega Juan Antonio Medina Head Chef TATEL #Tradicióndivertida a José Carlos Capel Jose Carlos Capel. #PremiosCubi 🏆 #CocinerosDeEspaña

Grabado en mi memoria lo vivido este fin de semana. Equipos de futbol de niños de distintas edades tuvieron q salir escoltados pr la ERTZAINTZA, por estar orgullosos de la Bandera de España y su Comunidad Autónoma. Es vergonzoso no tener libertad en mi país.

con todos los respetos para la leche de tigre…

Una persona increíble y un cocinero monumental. El primer tres estrellas Michelín que hubo en Madrid. Un abrazo muy fuerte a la familia y a toda la gastronomía madrileña, que adoraba a Benjamín Urdiaín. D.E.P.

De cuando la humildad era un valor. D.E.P:

Se ha ido al cielo mi padre profesional. Lo aprendí todo lo importante; humildad, esfuerzo, trabajo, compañerismo. Huella imborrable en todos los que trabajamos a su lado. Espero que la historia le reserve el lugar q se merece. Disfruta Benjamín en las cocinas del cielo. D.E.P.

Quiero recordar, con muchísimo cariño, esta deliciosa charla que tuvimos en Lakasa hace algunos años. Gracias por tanta humanidad y profesionalidad. Hasta siempre admirado Benjamín Urdiaín. youtu.be/_xxW-mVieTo?si…

Nos deja uno de los grandes de la gastronomía española. Tuvimos el placer de entregar un Premio Cubi 2022 al Maestro Benjamín Urdiaín. Primer tres estrellas Michelín de Madrid y de España, pero sobre todo nos deja una gran persona. Humilde, bondadoso y un gran profesional. RIP.

Muere Benjamín Urdiain, que dio a España su primer triestrellado. Quiso ser cocinero desde niño y lo logró entre éxitos profesionales y el cariño de sus colegas 7canibales.com/actualidad/mue… vía 7caníbales ACYRE MADRID Venta Moncalvillo Luis Suárez de Lezo

Si miran cualquier foto suya verán reflejada la bondad. Lean el perfil que le hace @helena_poncini al cocinero que huía del aplauso fácil. Fallece Benjamín Urdiain, el cocinero que consiguió las primeras tres estrellas Michelin en España elpais.com/gastronomia/20… vía EL PAÍS

Fallece a los 84 años uno de los grandes de la cocina española. Benjamín Urdain (Ziordia, Navarra, 1939) dirigía las cocinas de Zalacaín en 1987 cuando fue el primer restaurante de España en conseguir tres estrellas Michelin.  Por @pilarsalasduran. 7canibales.com/actualidad/mue…

Pilar Salas Durán 7caníbales ACYRE MADRID Venta Moncalvillo Luis Suárez de Lezo DEP Primer 3 Estrellas de Madrid… ♥️Creo que la humildad debería recordarse como su principal virtud … lo digo por lo que escasea hoy x hoy! Head Chef TATEL #Tradicióndivertida

Hoy tenemos que recordar a un personaje único que, lamentablemente, nos ha dejado: Benjamín Urdiain, el primer cocinero español en conseguir tres estrellas Michelín y una persona extraordinaria. Valga este artículo de Javier Oyarbide como homenaje de toda la Academia. Descansa en

Qué valiente es esta cocinera elpais.com/gastronomia/20… EL PAÍS Gastro