YouTube CH【酒場から語られる世界歴史】#011 2-3-1「オリエント文明の興亡」 youtu.be/TEfvduUWK8E?si… 🦚公開されてます🦚 内容とセクション 03:20 オリエント・地中海周辺の社会構造 09:17 メソポタミア文明 23:58 エジプト文明 39:40 東地中海沿岸で交易する諸民族

来月は、1年振りの大阪持ち寄り会開催決定です✨ 関西の皆様ぜひご参加くださいませ〜🤗 一緒にわいわいジン飲みましょー♫

明日の東京開催に続き、7月にも大阪でジン持ち寄り会開催決定しました！！ 西日本の皆さんにもお会いできるのを楽しみにしてます🙂‍↕️

アヒ・デ・ガジーナ ドリフトウッド パラボラフローラルジントニック ペルーのスパイスシチューのような料理で、もっと辛いのを想像してましたが、辛味はなくパクパク食べられて大満足でした！ すごく美味しかったです！ #STVNグルメ #STVN旅

6月15日(日)16:00〜25:00 先日はワールド・ジン・デイでしたが今日はオールド・キナ・デイ🪵 昨日はジンを、今日はキナを飲んで、身体でジントニックにしちゃいましょう。 そもそもキナって？ なんて方も多いかもしれませんが、その神秘的な魅力もお伝えできればと思います。

今回の手打ちパスタは実山椒を練り込んだタリアテッレ❗ 今が旬でこの時期にしかないフレッシュの実山椒を使用しております🐸

今日も今日とて、小岩！小岩！

しっかりいただきました🙏 🐸

6月16日(月)18:00〜25:00 『Quina Soleil / Quina Noir』 先日のキナイベントをきっかけに作っていただいたEN CHOCOLATさまのオリジナルショコラ 数量限定でご用意可能となりましたので、先着順でご用意させていただきます！

イタリア料理鱧と土佐甘とうのパスタ実山椒のタリアテッレ❗ 皮面を炙った鱧と甘とうを炒め、玉ねぎとフュメのソースを加えパスタと合わせオイルモンテし、プライドガーリックと山椒をかけたパスタです🐸

6月17日(火)18:00〜25:00 少し案内が遅れてしまいましたが、小学館から今月発売のPrecious 7月号のカクテル図鑑という企画にCocktail Bar Ravenを掲載いただきました！ precious.jp/articles/-/547…

本日は人形町でお待ちしております。 あまりないRaven以外での櫻井1人での営業となりますのでぜひお立ち寄りください。 Renriさんに似合う自信はあります。

スプ・アヤムbyマレーシア🇲🇾 鶏肉スープを意味するシンプルなエスニックスープ。 東南アジア諸国で食べられているそう。 鶏ベースにスパイスやコリアンダーが加わるとエスニックに感じてしまう不思議。

パーシー・エッグ・カレーbyインド🇮🇳(🇮🇷) 8世紀頃にペルシャから移り住んだ拝火教(ゾロアスター教)徒、パーシー風のカレー インドのムンバイ周辺が多いらしいので、今度リサーチしてきたい料理の一つ。

本日都合により18時半～19時オープンとなります。 ご迷惑おかけしますが宜しくお願い致しますm(__)m

【イベント告知です！】 7/11(金)長野県・伴野酒造 ［澤の花］の会 at 角打ちナダヤ18:00〜開催決定いたしました😍❣️ 今年もスペシャルゲストとして伴野貴之 (とものたかゆき)専務兼杜氏が来てくれます！ もちろん！最高のお酒ご用意します✨ 皆様、何卒よろしくお願いいたします！！！

YouTube CH【酒場から語られる世界歴史】#012 2-3-2「地中海周辺の国家形成」 youtu.be/q_qVvROdZL8?si… 🦚公開されてます🦚 内容とセクション 05:13 エーゲ文明 12:53 ポリスの形成 22:50 スパルタとアテネ（アテナイ） 32:12 ペルシア戦争とアテネ民主政 41:44 ポリスの対立と変容