Para quienes quieran participar de este sabroso evento. Nuestro director hablará el 4/11 sobre proyección actual de la cocina criolla. x.com/BigottFundacio…

Postergada fecha del “V Encuentro Gastronómico” organizado por Fundación Bigott: x.com/BigottFundacio…

Nuevas fechas para taller CEGA de fondos, salsas y emulsiones: 12 y 13 de NOV. No te lo pierdas. +INFO: 0412 - 5160801

VII Concurso la mejor hallaca de Madrid este 10 de diciembre de 2016. Primer premio: pasaje ida y vuelta a Venezuela. ¡Inscríbete ya!

Velouté de ave y de pescado, demi-glace, salsa Charcutier, salsa Bourguignonne, mayonesa, holandesa y más, en nuestro taller CEGA especial:

12-13 nov. taller CEGA para elaborar fondos, salsas y emulsiones, según las reglas de la alta cocina. ¡No te lo pierdas! INFO: 0412-5160801

Fondos, salsas y emulsiones en un taller especial CEGA. Incluye ingredientes, recetario, materiales y certificado. +INFO: 0412-5160801

El pavo navideño con el que damos gracias | por CEGA bit.ly/2fGuhR9

No sólo en Madrid, también en Montpellier los venezolanos mantienen viva la navidad: concurso y fiesta de la hallaca. #hallacamontpellier

Para aquellos que quieran colaborar: "Barriga llena corazón contento" ofrece sus sopas solidarias. Ver en: goo.gl/cMGtRh

20/12 en Madrid: "Gastronomía navideña venezolana: origen, recetas y actualidad" charla de José Rafael Lovera circulosdefuego

Agradecidos por la generosa nota sobre nuestro director, José Rafael Lovera, que compartimos via Caracas Chronicles Ver: goo.gl/mMVFPA

Descarga gratis "Gastronomía caribeña"/ Lovera y "Bibliografía de recetarios venezolanos" / Márquez de nuestra Web: goo.gl/eCcMPh

De nuestro director, en la revista Bienmesabe: x.com/bienmesabe_/st…

De nuestro director, José Rafael Lovera. También en la revista Bienmesabe: x.com/bienmesabe_/st…

Taller CEGA recetas dulces de la Viena imperial: strudel, torta Dobos, Nussbeugel. Disfruta de una mañana diferente. Info: 0412-5160801

Taller CEGA recetas dulces de la Viena imperial: strudel, torta Dobos, Nussbeugel. Info e inscripciones en: [email protected]

Ven al CEGA a disfrutar de una mañana diferente. Aprende las recetas dulces de la Viena imperial. Info taller: [email protected]

No te pierdas nuestro nuevo taller de recetas dulces de la Viena imperial. Escribe ya a [email protected] y reserva tu cupo.