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前から飲んで見たかったCorpachi、前から飲んで見たかった農園。グレープフルーツやライムのような好きなフレーバー😋 Panama Corpachi Cordillera Geisha Natural Timeless Arai’s 765 Coffee Roaster Arai's765 Coffee Roaster | PanamaGeishaCoffee召喚研究

前から飲んで見たかったCorpachi、前から飲んで見たかった農園。グレープフルーツやライムのような好きなフレーバー😋

Panama Corpachi  Cordillera Geisha Natural Timeless
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Arai's765 Coffee Roaster Chevas Geisha Natural Yeast Orion 愛すべきオリオン…🙏 最近飲んだコーヒーで一番わかりやすく甘い Candy!Candy!Candy!!って感じのべたべたの甘さだけど重くはなく綺麗な酸がスっと抜けていって美味しい アフターがまんま竹鶴のそれで面白い🥃

Arai's765 Coffee Roaster
Chevas
Geisha
Natural Yeast
Orion

愛すべきオリオン…🙏
最近飲んだコーヒーで一番わかりやすく甘い
Candy!Candy!Candy!!って感じのべたべたの甘さだけど重くはなく綺麗な酸がスっと抜けていって美味しい

アフターがまんま竹鶴のそれで面白い🥃
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2021年11月 焙煎をしていると、時々「奇跡」が起きる。 あなたは「コーヒー豆パズル」を知っているだろうか。 もちろん正式な名前ではない。 過去にAraiがそう呼んでいた。 煉獄の炎の中で、豆は転がされ、炙られる。 中には二つの欠片となり、生き別れたまま

2021年11月
焙煎をしていると、時々「奇跡」が起きる。

あなたは「コーヒー豆パズル」を知っているだろうか。
もちろん正式な名前ではない。
過去にAraiがそう呼んでいた。

煉獄の炎の中で、豆は転がされ、炙られる。
中には二つの欠片となり、生き別れたまま
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Arai's765 Coffee Roaster Chevas Maragogipe Natural 冬は毎朝深煎りプレッソ飲んでるけど今朝はトロピカルなエスプレッソ飲みたいなーって冷凍庫開けたら手前にちょうどいいのがあったから運命👐 まさにトロピカル🌴 焼きパイン、マンゴー、ライチ、アフターにココナッツミルク うんまい🤤

Arai's765 Coffee Roaster
Chevas
Maragogipe
Natural

冬は毎朝深煎りプレッソ飲んでるけど今朝はトロピカルなエスプレッソ飲みたいなーって冷凍庫開けたら手前にちょうどいいのがあったから運命👐

まさにトロピカル🌴
焼きパイン、マンゴー、ライチ、アフターにココナッツミルク

うんまい🤤
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Bernaldia、前に飲んだのとロット違いかな。白い花の香りに紫の花の香りもある😋 PANAMA Bernaldina Geisha Natural Extended Fermentation Lot.1555 Bolsa Arai’s 765 Coffee Roaster

Bernaldia、前に飲んだのとロット違いかな。白い花の香りに紫の花の香りもある😋

PANAMA Bernaldina Geisha Natural Extended Fermentation Lot.1555 Bolsa
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Arai’s 765 Coffee Roaster Panama Adaura Geisha Semi Washed 氷層より出土🫘 すんごいおいしいねえこれ☺️✨ 確かに印象的な「パッとはじける酸」を感じる 柑橘がありつつ出汁系の緑茶🍵 今日も一日がんばるぞい!のつもりが大失敗… ずぶずぶのリラックス系でした🫠

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Panama Adaura Geisha Semi Washed

氷層より出土🫘

すんごいおいしいねえこれ☺️✨
確かに印象的な「パッとはじける酸」を感じる
柑橘がありつつ出汁系の緑茶🍵

今日も一日がんばるぞい!のつもりが大失敗…
ずぶずぶのリラックス系でした🫠
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Arai's765 Coffee Roaster Chevas Maragogipe Washed D.と日向珈琲で飲んで大好物のチェバスMW🤝 あらいさんのは果物感より花の印象でめちゃ綺麗 するする入ってきて気付いたら飲み干してたくらい美味い このちょうど良さがいつ飲んでも心地良いコーヒーだなぁ☕️

Arai's765 Coffee Roaster
Chevas
Maragogipe
Washed

D.と日向珈琲で飲んで大好物のチェバスMW🤝
あらいさんのは果物感より花の印象でめちゃ綺麗
するする入ってきて気付いたら飲み干してたくらい美味い

このちょうど良さがいつ飲んでも心地良いコーヒーだなぁ☕️
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Arai's765 COFFEE ROASTERさん Panama Bernardina Lot.1332 Geisha Natural Extended Fermentation P64Mizen6.0/CT62/シバリスト/パラゴン使用 発酵感おだやかでクリーン👀 クランベリーやフランボワーズの甘酸っぱさ✨ 温度が下がってくるとハイビスカスやローズヒップの印象に🌺🌹 おいしいね🐴

Arai's765 COFFEE ROASTERさん
Panama Bernardina Lot.1332 Geisha Natural Extended Fermentation

P64Mizen6.0/CT62/シバリスト/パラゴン使用

発酵感おだやかでクリーン👀

クランベリーやフランボワーズの甘酸っぱさ✨
温度が下がってくるとハイビスカスやローズヒップの印象に🌺🌹

おいしいね🐴
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パワーファイター系みかん🍊風味 酒場でやさぐれた冒険者の苦味。 この豆は上手く焼けなかったんだけども 良い感じに焼けている。 ちょっといくつか焼いて来週にまた試飲してみます。良かったら出します。 2024ロットです。

パワーファイター系みかん🍊風味
酒場でやさぐれた冒険者の苦味。
この豆は上手く焼けなかったんだけども
良い感じに焼けている。
ちょっといくつか焼いて来週にまた試飲してみます。良かったら出します。
2024ロットです。
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【久々のお知らせ】 皆さん飲み比べセットのLa Palma y El TucanのSidraは如何でしたか? まだ飲み比べ足りない皆さんに朗報ですよ!(?) 今月末の公式LINE数量限定リリースは同農園のGeishaになります! 準備でき次第ご案内予定&ゲリラなのでリプライ欄からLINE登録をしてお待ちください!

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Araiさんの1月サブスク、キリッと柑橘系の酸味がありながらも徐々にラズベリーのあの甘さが顔を出してくる。やっぱりプロは全然違うなぁ😋 PANAMA Altieri TOM River Flow Ferment with Most 140225 Arai’s 765 Coffee Roaster

Araiさんの1月サブスク、キリッと柑橘系の酸味がありながらも徐々にラズベリーのあの甘さが顔を出してくる。やっぱりプロは全然違うなぁ😋

PANAMA Altieri TOM River Flow Ferment with Most 140225
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AdauraのGN、前に飲んだASD DF 4 Latasととても似ててしっかりと味が出る。グレープフルーツや八朔のようなフレーバー、二番煎じで希水するとキャンディーのような余韻😋 PANAMA Adaura Geisha Natural 4 Latas Arai’s765 Coffee Roaster

AdauraのGN、前に飲んだASD DF 4 Latasととても似ててしっかりと味が出る。グレープフルーツや八朔のようなフレーバー、二番煎じで希水するとキャンディーのような余韻😋

PANAMA Adaura Geisha Natural 4 Latas
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Arai's765 COFFEE ROASTERさん Panama Corpachi Cordillera Geisha Natural Timeless P64Mizen6.0/CT62/シバリスト/パラゴン使用 グレープ、ストロベリージャム🍇🍓 スミレやリンドウを思わせる紫系のフローラル🪻 冷めてくると酸が伸びて、ライムやレモンの爽やかな印象🍋‍🟩🍋 美味しいね~🐎

Arai's765 COFFEE ROASTERさん
Panama Corpachi Cordillera Geisha Natural Timeless 

P64Mizen6.0/CT62/シバリスト/パラゴン使用

グレープ、ストロベリージャム🍇🍓
スミレやリンドウを思わせる紫系のフローラル🪻
冷めてくると酸が伸びて、ライムやレモンの爽やかな印象🍋‍🟩🍋

美味しいね~🐎