C’est l’un des produits emblématiques de la gastronomie auvergnate : le jambon IGP d’Auvergne. Pour sublimer sa production, ALTITUDE a décidé d’expérimenter son affinage dans les tours de la cathédrale de Saint-Flour, la + ↗️ d’Europe leparisien.fr/cantal-15/le-j… Guillaume Gomez

Séminaire du club CoopCom, club des directeurs et responsables communication de #coopératives agricoles, chez Terrena. Ce matin découverte de la filière végétale horticole avec DALIVAL IFO et #Hortival (marque "Silence ça pousse") => En savoir + terrena.fr/pepinieres/

📺 Reportage de France 3 consacré au Florus Solatium, jambon GP d'Auvergne de Cantal Salaisons, affiné dans la tour nord de la cathédrale de Saint-Flour⤵️

Le #LabelRouge Salers 🌱🐂🌱mis en avant @GroupeCarrefour Ville de Villejuif ALTITUDE Fédération du Commerce et de la Distribution aujourd’hui Merci à toute l’équipe du rayon boucherie 🥩🇫🇷 Dufour Philippe

ALTITUDE, à travers sa filiale Covial, décroche le Trophée des entreprises du Cantal dans la catégorie "Elles rayonnent" #CCIcantal La Montagne

[Dossier #PlandeRelance : PLAN DE MODERNISATION DES ABATTOIRS] 👉 Rappel de la mesure et présentation de Covial, opérateur du Pôle Viande de ALTITUDE (Lire notre dossier Plan de Relance complet bit.ly/3UolLZF)

⭐ Nos clients ont du talent ❗🏆 Remise du prix Qualité d’Or 2022 en #boeuflimousin @LabelRouge au Carrefour Monaco 👏 Une distinction qui récompense la qualité et l'engagement de ce magasin à servir les viandes d'exception du Massif central

En Haute-Loire, deux cousins investissent dans un bâtiment d'engraissement sur paille au sein de la filière Cantalou, développée par le groupement Capp et ALTITUDE porcmag.com/technique/cond…

Sylvie Brunel sera l'invitée de l'AG #Altitude jeudi 23/3 sur le thème "Fiers de produire et de protéger… en Altitude": ou comment maintenir une agriculture performante et respectée, revaloriser le métier d’agriculteur & réconcilier l’agriculture avec la société. #coopération

#altitude #innovation #prairies Les faucheuses en action cette semaine dans le #Cantal. A Chaussenac (15), le Gaec de la Chauvenne ramasse du #raygrass sur une jeune prairie implantée à l'automne 2022. Une belle production qui confirme les qualités de cette nouvelle variété

📅J-2 avant La Semaine de La Coopération Agricole ! On vous a concocté un super #quiz pour tester vos #connaissances sur notre organisation et les #filières que nous représentons. Une question par jour sera publiée ici. On espère vous voir nombreux à relever notre défi ! #SemaineLCA2023

#vidéo #métiersdaltitude Suivez le quotidien de Flavie, Nicolas et Simon, techniciens en génétique et reproduction au sein d'Altitude 🐂🐄#technicité #contact #conseil #génétique #travaildequipe urlz.fr/m6Q7

#Sommet2023 Retrouvez nos équipes du 3 au 6 octobre : stands #Altitude Hall 1 (Stand C81) et 3 ("Village Limousin" et stand #UALC), avec en point d'orgue cette année le Concours National #racelimousine !

#MaCoopMonConseiller | 👉 youtu.be/IERdCf2wHrk Grâce au conseiller de sa #coopérative ALTITUDE, Emmanuel, éleveur de bovins viande limousine en @hautevienne_dep, a pu soigner ses prairies en mettant en place plus de légumineuses et la qualité du fourrage s'en ressent !

[SOMMET DE L’ÉLEVAGE] ⏰ 8h30 C’est l’ouverture ! Notre président Dominique Chargé, débute sa visite par le stand d'ALTITUDE "le choix de l’élevage authentique". Ils ont notamment échangé autour du double défi de la hausse des charges et de l’adaptation au dérèglement climatique !

L'interprofession laitière régionale a organisé son premier événement de grande ampleur lors du SOMMET DE L’ÉLEVAGE 2023 ! L’objectif : créer un moment fédérateur et convivial avec nos éleveurs, maillons essentiel de notre filière ! Découvrez les images de la soirée #raclette 👇

🐮 En Auvergne-Rhône-Alpes, plus de 80 % des vaches laitières sont situées en zone de montagne, contre 17 % en France métropolitaine. Aussi, la taille de troupeau moyen est inférieur à la moyenne nationale, que ce soit en zone de montagne ou hors zone de montagne. 📷 L.Combe - ISN

#installation #coopération Journée de découverte du #GroupeAltitude pour les adhérents ayant signé la Charte Jeunes coopérateurs. Au programme : visite de Teil #CantalSalaisons, échanges avec Cédric Viallemonteil Cédric et présentation des filières du Groupe👍

🤝 SODIAAL et ALTITUDE renforcent leur alliance dans le Massif Central 🔹 Partenaires de longue date sur la production laitière, les deux coopératives renforcent leur alliance avec l’entrée d’Altitude au sein du capital de Sodiaal. Communiqué de presse ⤵️ urlr.me/F6bpX

🇺🇸 🇺🇸 Le Florus Solatium, jambon IGP Auvergne affiné dans le beffroi de la cathédrale de Saint-Flour en partenariat avec Altitude, à la Une du New York Times #coopération #élevage #montagne #terroir #frenchflair 📰urlr.me/aT62hy📰