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11 days ago

昨日のランチ。汁ありの麻婆で。山椒の香りと強めのトロミに多目の挽肉が滑らかな絹豆腐と融合、やや縮れた中細麺との絡み。後からくる汗を拭き、喉越しを堪能。完食。 #新潟ラーメン #新潟市東区 #らーめん幸 #８時開店 #麻婆麺 #ニンニクの芽 #汁無し麻婆も是非 #ライス２０円

昨日のランチ。汁ありの麻婆で。山椒の香りと強めのトロミに多目の挽肉が滑らかな絹豆腐と融合、やや縮れた中細麺との絡み。後からくる汗を拭き、喉越しを堪能。完食。 #新潟ラーメン #新潟市東区 #らーめん幸 #８時開店 #麻婆麺 #ニンニクの芽 #汁無し麻婆も是非 #ライス２０円