＼イベントのお知らせ！／🎉 伊澤一葉「鏡花水月」 【神戸公演】 伊澤一葉 × ヤヱガキ酒造 特別公演 ～日本酒の会～ ●12月28日(日)＠神戸・KOBE QUILT 開場17:00 / 開演18:00 ※人数限定での開催となります。 音楽と日本酒と美味しい肴❤❤

お正月のお酒はお決まりですか？🎍 昔から日本では、その年の幕開けを祝い、健康や長寿を願うために日本酒を飲む風習があり、現在につながっています。 新しい年を、いつもより良いお酒でお祝いしましょう。 2026年を迎えるのにぴったりなお酒をご紹介します！ ＼お正月には一番いいお酒を！／

いつもヤヱガキ酒造オンラインストアをご利用いただき誠にありがとうございます！ 年内お届けの最終発送は、【12月24日午前中】までのご注文となります🚚 「八重墻 純米吟醸」もフルーティな香りとまろやかな口当たりでおせち料理にぴったりです。 ぜひオンラインストアからご覧ください！

＼イベントのお知らせ／🍶 毎年恒例！山陽百貨店様での試飲販売を行います！ 新酒を中心に、八重墻の代表銘柄、「黒乃無」「青乃無」もご試飲いただけます。 お正月のお酒を試飲して選んでいただけますよ✨ オンラインストアでは完売した「特別純米 山田錦

お正月は、いかがお過ごしでしたでしょうか🎍 ごちそうと良いお酒を楽しまれたでしょうか✨ 人日の節句も過ぎ、いつもの日常が戻ってきましたね。 お酒も日常のお酒でほっと一息いかがでしょう。 「八重垣 本醸造」は、毎日の晩酌に寄り添ってくれる日本酒です。

1月の半ばとなり、寒さが身に沁みますね❄ 先日は日本酒の燗酒をおすすめしましたが、焼酎のお湯割りもよいものですよ。 焼酎をお湯で割ると、香りがふわっと立ちのぼり、まろやかになって旨味をしっかり感じられます。 アルコール度数も下がるので、飲みやすくゆっくり楽しめる飲み方です✨

昨日は冬の二十四節気の最後、一年でいちばん寒さが厳しくなる大寒でした。 まさに、最強寒波が押し寄せてきていますね。 ヤヱガキ酒造のある姫路市林田町も、底冷えする寒さです。 ヤヱガキ酒造は、昔ながらの寒造りなので、 この寒さの中で日本酒の仕込みを行います。

こんにちは、ヤヱガキ酒造です🍶 最強寒波がやってきましたね。こんな日には、おうちで日本酒と鰻で一杯いかがでしょうか。 冬の鰻は、寒さに備えて脂が乗り、一年で最も身がふっくらと美味しいと言われています。

＼イベントのお知らせ／🎉 大丸神戸店様での試飲販売のお知らせです！ 「青乃無」「黒乃無」、八重墻 山田錦シリーズなどの定番から、今だけの「純米 律 無濾過生原酒」や「梅酒 梅一途」なども販売いたします。 ぜひぜひ遊びに来てくださいね！ ◆大丸神戸店｜B1食品 和洋酒売場

節分が近づいてきましたね👹 一年の邪気を払い福を呼び込む節分。 近年は、「恵方巻」がすっかり定着しましたが、「恵方呑み」はご存知でしょうか？ 恵方巻に合わせ、その年の吉方を向いて一献傾ける「恵方呑み」がお酒好きの間で静かな人気に🍶

今日、2月3日は節分👹 無病息災を願って食べる恵方巻が楽しみのひとつ。 スーパーなどに、ずらっと並ぶ巻き寿司にワクワクが止まりません✨ 先日、「恵方呑み」の投稿もしましたが、大人の節分には、日本酒が必要ですよね！

＼400本限定！ 本日より受注開始／🎉 【純米大吟醸 中吟仕込原酒 壱ノ火（いちのび）】🍡 「西の横綱」と呼ばれる山田錦に対し、「東の横綱」の名で知られる人気の酒造好適米・五百万石を50％まで精米し醸した、純米大吟醸の原酒。

もうすぐ2月14日。 バレンタインデーですね🍫 だんだんと、女性から男性へチョコを贈る日という意味合いは薄れてきたように思いますが、 世の中にチョコレートが溢れるとやっぱりわくわく… というわけで、今日はチョコレートの和菓子に日本酒を合わせてみました🍶

＼イベントのお知らせ／🎉 地元姫路で開催される、恒例のイベント です！ 「はりま」の蔵元19蔵自慢の新酒と人気の銘柄を飲み比べ！ ヤヱガキ酒造も参加します！ 播磨の名物「穴子」「姫路おでん」「ひねぽん」など、日本酒にぴったりの肴も取り揃えています🍶

2月22日はおでんの日だそうです🍢 熱々のおでんをふーふーと息を吹きかけて食べることから決められたとか。 寒い日のおでんは美味しいですよね！ そして日本酒に合うのは間違いなしです✨ ぜひ2月22日にはおでんと日本酒を🍶 今日は、おでんに辛口冷酒を合わせました。

＼400本の限定酒！もうすぐ締切／⌛ 直販限定✨ 【純米大吟醸 中吟仕込原酒 壱ノ火（いちのび）】🔥 「西の横綱」と呼ばれる山田錦に対し、「東の横綱」の名で知られる人気の酒造好適米・五百万石を50％まで精米し醸した、純米大吟醸の原酒。

あさって、3月8日は「レモンサワーの日」.。o○ 「レモンの心地よい酸（3）味と炭酸のパチパチ（8）が楽しめる」という連想から3月8日になったのだそうです。 缶で手軽に飲むのも良いですが、自分でつくるレモンサワーは格別！ ヤヱガキ酒造の「純粋焼酎　ヤヱガキ カブト」でつくってみませんか✨

＼イベントのお知らせ／🎉 大丸神戸店様での試飲販売のお知らせです！ 清酒は、「無」シリーズなどの定番から、お花見にぴったりな「律スパークリング」をお持ちします！ 焼酎や梅酒なども販売いたしますので、ぜひぜひ遊びに来てくださいね！ ◆大丸神戸店｜B1食品 和洋酒売場

🏯＼3月28日（土）は姫路城 観桜会／🌸 桜の季節の姫路城は格別の美しさ！ 箏曲演奏や、和太鼓演奏、日本舞踊などの催しも開催され、お茶席や姫路おでん、揚げかまぼこなど、姫路のおいしいものも並びます。🍢 もちろん、観桜会には地酒が欠かせません…！

＼イベントのお知らせ／🎉 《第40回 ひめじぐるめらんど》に参加いたします！ 姫路・播磨を中心とした特産品や名産品、とにかく「美味しいもの」が集まる楽しいイベントです！ ヤヱガキ酒造は、今年はボトル販売だけでなく、その場で飲んでいただけるカップでの販売も予定しています。