En hiver, contre la fatigue physique et morale : ramen de volaille, ici avec bouillon sauce goma-dare (base miso blanc et sésame ) #gomadare #MTC #MTJ #mangervivant #wayoparis #Kampodiet #washoku #healthyfood #bienfaits #nutritionsante #energyfood #cuisinesante #desaison

Oden, le pot-au-feu japonais. Plat d’hiver réconfortant qui met en valeur tous les légumes racines de saison à l’énergie descendante. Plat de l’ancrage. #oden #desaison #MTJ #mangervivant #wayoparis #Kampodiet #washoku #dojoculinaire #healthyfood #bienfaits

Tellement heureuse d'avoir participé à l'article de Violaine Epitalon sur l'importance des saisons et des rythmes naturels sur notre corps et notre esprit! Pourquoi manger des aliments de saison est meilleur pour la santé (via Marie Claire) marieclaire.fr/consommer-des-…