İmparatorluğa methiyeler düzenlerin iddialarına rağmen, börek ne yalnızca Osmanlı’ya ne de şehirlere özgüydü. Yüzyıllar boyunca göçebelerin ve seyyahların yiyeceği olmuştu.

Böreğin tarihi. ⤵️ vesaire.org/boregin-tarihi/