Xavier Figuerola
@vallcorbi
Pagès i enòleg que viu a la vall més desconeguda i més autèntica de la Segarra.
ID: 247169807
http://Analec.net 04-02-2011 06:55:21
13,13K Tweet
1,1K Takipçi
990 Takip Edilen
Darrera del "glamour" d' una copa de vi hi ha sang, suor i llàgrimes!!! Anyada 2024 del Celler Analec serà recordada com una de les més difícils per les gelades de l'abril, calor fora mida durant la canícula i sobretot sequera de 3 anys. #pagesos DO Costers del Segre #vi
Fermentació de most rosat Trepat. La fermentació és la transformació del sucre del raïm en etanol i s'allibera C0² com es pot veure en el vídeo. Aquest vi serà la base del nostre escumós Analec Rosat. #pagesos #Enologia Lluís Foix #Lleida