【note更新しました】社員インタビューVol.3！老舗商社からスタートアップ転職を選んだセールスメンバーの想いとはnote.com/umamiunited/n/…

🥚新規出資のお知らせ🥚 ユナイテッドは、機能別植物性代替卵の開発・販売を行う「UMAMI UNITED株式会社 (UMAMI UNITED JAPAN ） 」へ出資しました。 prtimes.jp/main/html/rd/p…

【メディア掲載】海外メディアvegconomist にて紹介されました。今回の資金調達と、植物性たまごの海外展開（US / Europe）について取り上げていただいています。ボーダレスな食の選択肢を広げていきます。※英文のみ ▼記事はこちら vegconomist.com/investments-fi…

【メディア情報】エッグショック”は再来するか？メディア情報】 北海道文化放送　『みんテレ』にて弊社商品UMAMI EGGをご紹介いただきました。 youtu.be/01pGl4JJ1y0?si… 製菓業界などで鶏卵の価格高騰や供給不安のある事業者様などいつでもお気軽にご連絡ください。

【イベント出展】11/29（土）開催「地球とカラダにやさしい、未来のスイーツ展」（東京農工大学 府中キャンパス）へ出展します。植物性たまごを実際に試食体験頂けるブースをご用意しております。参加無料・ご興味ある方はぜひお立ち寄りくださ 詳細jp.umamiunited.com/news/251129 山崎寛斗🌱🥚植物性卵「UMAMI EGG」

【メディア掲載】 11月25日発売Forbes JAPAN「2026年注目のスタートアップ100選」に選出されました！ 掲載記事 forbesjapan.com/articles/detai… 植物性原料の次世代型代替卵の技術を進化させ、世界の食のインフラになるべく持続可能な食の未来づくりに邁進していきます。

【導入事例公開｜共創型レストラン 8go様】 多様性対応（ヴィーガン／グルテンフリー／アレルギー等）と“おいしさ”の両立を、現場でどう実装するか。 8go様のシェフが語る食の未来と共創のプロセスで形にした ONE TABLEの創り方 としてご紹介します。山崎寛斗🌱🥚植物性卵「UMAMI EGG」 note.com/umamiunited/n/…

【導入事例公開】下北沢の人気店「バインミーバーバー」にて、当社商品使用の新メニューが12/9発売予定。 ヴィーガンエッグバインミー（700円・税込）／ヴィーガンプリン（400円・税込）外食のメニュー設計にONE TABLE設計なデザイン志向を。prtimes.jp/main/html/rd/p… 山崎寛斗🌱🥚植物性卵「UMAMI EGG」　バインミーバーバー

多くの方にONE TABLE体験頂くため、限定キャンペーン開催。【概要】2025/12/9（火）〜バインミーご購入の方「ヴィーガンミニプリン」を無料サービス 対象：先着100名様 予定数達し次第終了 対象商品：全てのバインミー バインミーバーバー 下北沢店限定 ※詳細は バインミーバーバー へお問い合わせ下さい

【下北沢】衝撃！卵じゃない「ヴィーガンエッグバインミー」をバインミーバーバーで体験 - monolab.tokyo news.google.com/rss/articles/C…

【導入事例】下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリンを12/9発売 | UMAMI UNITED JAPAN株式会社のプレスリリース prtimes.jp/main/html/rd/p…

ヴィーガンのプリン、美味しそうです！ 下北沢「バインミーバーバー」でONE TABLE発想のメニュー展開、ヴィーガンエッグバインミー＆プリンを12/9発売 prtimes.jp/main/html/rd/p… PR TIMESより

【12月9日〜】『バインミーバーバー下北沢店』に、「卵」を使わないバインミーとプリンが新登場！ またバインミーを購入した先着100名には「ヴィーガンミニプリン」のプレゼントもあるので要チェックです。 favy.jp/topics/37314

【note更新】UMAMI UNITEDチームの日常ブログ！事業部メンバーによ産官学民民連携イベント出店の裏側をお届けします。現在採用強化中です！カジュアル面談なども受け付けておりますので是非お気軽にご連絡ください☺️ note.com/umamiunited/n/…

【YouTube 新動画公開】UMAMI UNITED JAPAN（UMAMI UNITED JAPAN ）の山﨑さんに『こんにゃく粉で卵のインフラを作る食の多様性革命』について語っていただきました！是非ご覧ください！ --- UMAMI UNITED JAPAN 株式会社 代表取締役CEO 山﨑 寛斗 さん youtube.com/watch?v=UULO8g… YouTube

【メディア露出】YouTube「スタートアップキャリアチャンネル」にて弊社CEO対談が公開されました。事業の成り立ちや組織など幅広くお話ししています。食のインフラと多様性ある社会を目指し、現在弊事業開発／食品研究の採用強化中です！ぜひご連絡ください youtube.com/watch?v=UULO8g… 山崎寛斗🌱🥚植物性卵「UMAMI EGG」

【社員インタビュー】60歳からスタートアップへ。 研究開発部長・廣中さんのインタビューを公開しました。年齢や立場に関係なく挑戦できる多様性あるチームと未来の創り方とは？　山崎寛斗🌱🥚植物性卵「UMAMI EGG」 note.com/umamiunited/n/… #UMAMIUNITED #採用 #スタートアップ #多様性 #食品

【社員インタビュー】日米の事業をつなぐマルチプレーヤー型マネージャーのリアル。 グローバル市場に挑むUMAMI UNITEDで、R&DとBizDevを横断しながら事業を創るとはどういうことか。 正解のない環境で、前に進める人へ。 note.com/umamiunited/n/…