Taigaer🇯🇵🇹🇭11yの子の父🇯🇵________🍜Ramen Ajisaiの人 (@nikkibangkok) 's Twitter Profile
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@nikkibangkok

気が付けば、Bangkok🇹🇭住みと化したイケ麺研究家です。Soi23にあるらーめん味彩の全レシピの開発者です。11y息子と日々遊ぶのが生き甲斐な飲食レシピ職人。☆中途半端、弱いものいじめ、有言不実行、嘘が大嫌い ☆タイが大好き❤ゆるくのんびりと生きるらーめん屋の親父です。タイネタに反応。無言フォロー失礼します。

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calendar_today09-09-2010 03:32:39

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6月詣。修繕工事の最中でした。色々と物事が好転せずあくせくともがいた5月。お礼とご報告をお伝えし6月の好転を待つ父、動かざるものへは変化は訪れず故に行動あるのみ。さあ、6月の本格的な稼働開始だぜ。

6月詣。修繕工事の最中でした。色々と物事が好転せずあくせくともがいた5月。お礼とご報告をお伝えし6月の好転を待つ父、動かざるものへは変化は訪れず故に行動あるのみ。さあ、6月の本格的な稼働開始だぜ。
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夢にまで観た煮干し注入。奥には酸辣ヂャン麺も控えてる。昼2杯はキツイわ。長いこと煮干し食べたくて、でも都合あわず食べられずやっとのことでありつけた煮干しちゃん、愛しのニボニボは格別のお味でありました。旨いね。

夢にまで観た煮干し注入。奥には酸辣ヂャン麺も控えてる。昼2杯はキツイわ。長いこと煮干し食べたくて、でも都合あわず食べられずやっとのことでありつけた煮干しちゃん、愛しのニボニボは格別のお味でありました。旨いね。
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今朝も朝5時からお弁当、ヒレカツ弁当と牛カルビ焼肉丼、全部で162個で昨日今日で合計322個のお弁当を作りました。フェスや弁当やらは、日常業務とは違ったことをするのでスタッフの伸び代が伸びる、この成長が後の業務へ良い働きがある。スタッフの成長のお手伝いをするのは経営者側の責務だもんね。

今朝も朝5時からお弁当、ヒレカツ弁当と牛カルビ焼肉丼、全部で162個で昨日今日で合計322個のお弁当を作りました。フェスや弁当やらは、日常業務とは違ったことをするのでスタッフの伸び代が伸びる、この成長が後の業務へ良い働きがある。スタッフの成長のお手伝いをするのは経営者側の責務だもんね。
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二日間で、何ℓの汗かいたかなって程の汗かいたよ、昨日も今日も2ℓは冷水を補給した。 朝弁当、昼野球で疲れきった週末土日の過ごし方。明日は、新しい週の月曜が来る9日だ。6月も1/3が終わるって、やらなきゃならないことが山積みな明日からの日々だよ。良い年越しを迎えるために6ヶ月と22日頑張る。

二日間で、何ℓの汗かいたかなって程の汗かいたよ、昨日も今日も2ℓは冷水を補給した。
朝弁当、昼野球で疲れきった週末土日の過ごし方。明日は、新しい週の月曜が来る9日だ。6月も1/3が終わるって、やらなきゃならないことが山積みな明日からの日々だよ。良い年越しを迎えるために6ヶ月と22日頑張る。
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弁当作りの予備で、わが家の炊飯器もサパーンクワーイ店に行ってるとのことで、明日は久し振りにオレンジハウスね、と嫁。嫁が床へ入ったあと宿題をする息子からパパ明日お弁当作ってね、懇願され超久々の手鍋炊飯。冷蔵庫でひと晩水に漬け脱水してコトコト言わした炊き立て銀シャリ、一丁あがりだぜ。

弁当作りの予備で、わが家の炊飯器もサパーンクワーイ店に行ってるとのことで、明日は久し振りにオレンジハウスね、と嫁。嫁が床へ入ったあと宿題をする息子からパパ明日お弁当作ってね、懇願され超久々の手鍋炊飯。冷蔵庫でひと晩水に漬け脱水してコトコト言わした炊き立て銀シャリ、一丁あがりだぜ。
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6月11日おはようございます。昨日の朝の渋滞、送り行く時から警官がやたらと立ってるデーだったので、不必要な渋滞がおきるよなって思った通り帰路は思わぬ所で思わぬ渋滞な朝でした。今日は大丈夫かな、朝から出鼻挫かれるの嫌い、1日タイミングの悪い日になって行く気がする。同じ思いの人多くない?

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待望のラーメンフェスinタイランド。ラーメン激戦区バンコクですからね。ラーメン好きな皆さん今から7月18、19、20日は予定を空けましょうね。

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息子のお迎え向かう道中、バイクが追突。激怒りな父、保険屋連絡して迎えで時間が無いのであとでもう一度集合との事で一旦別れて。保険屋さんとバイクのお兄ちゃんに来てもらって、バイクのお兄ちゃん案の定な任意保険は無加入。結局嫁が出張って、うちは車両保険あるしって事で全てチャンちゃん。

息子のお迎え向かう道中、バイクが追突。激怒りな父、保険屋連絡して迎えで時間が無いのであとでもう一度集合との事で一旦別れて。保険屋さんとバイクのお兄ちゃんに来てもらって、バイクのお兄ちゃん案の定な任意保険は無加入。結局嫁が出張って、うちは車両保険あるしって事で全てチャンちゃん。
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今週は朝の渋滞がひど過ぎた。やっぱりポリが立つと、停めて流したりやるから自然な流れじゃなくなっちゃって、街全体の交通がスムーズさに欠ける。朝からギクシャクしてるスクンビットの道路事情だった。今朝も6:45にSoi23から出発してSoi39経由で日本人学校で戻ってきたら8:08だったからかかり過ぎ。

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なんで生ビールは美味いのだろうか。まだビールの味もわからないガキだった頃、あんなにもホロ苦く感じたビールが甘く感じる、それが歳を重ねた人生の厚みってヤツなのか。知らんけど、今日もビールが美味い。

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備長炭、made in Laos。凄く良い音、備長炭の響きって良いよね。この音で品質がわかるよね。袋に入ってるからわかりにくいけどいわゆる白炭、綺麗に白く光ってる。

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シャワー出て来た息子へ『色気ない弁当だけどごめん』と言ったら『文句しかあらん』と言ってスタスタと弁当を観に行った息子『許す』とひと言、許された弁当がこちらの豚焼肉丼です。日々の息子との些細なやりとりが生き甲斐な父ですが、いつか巣立つ息子へは少しでも多くの事を伝えたいそんな朝です。

シャワー出て来た息子へ『色気ない弁当だけどごめん』と言ったら『文句しかあらん』と言ってスタスタと弁当を観に行った息子『許す』とひと言、許された弁当がこちらの豚焼肉丼です。日々の息子との些細なやりとりが生き甲斐な父ですが、いつか巣立つ息子へは少しでも多くの事を伝えたいそんな朝です。
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昨夜は、20年近く親交のある在タイの猛者との呑み。本当は現在はパタヤ住みの友人と4人組なのだけど、パタヤからは参戦せず3人呑みでした。長老が69になる話で、少し終活ぽい話題と健康の話題。血圧ネタで酒呑む日が来るとはね。16、7年前は、週2、3で集まって呑んで馬鹿騒ぎしてた皆さん、老けたな。

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1年前に根幹治療し、総額25,000฿以上を費やし治療した歯が、ひと月程前から食事後に鈍痛があってなんだろうと思っていたが、鈍から鋭へと痛みが際立って来た矢先に常時痛みがある状態になり、何軒もの歯医者へ電話をしようやく予約を取り付けた。ここ数日痛み止め服用生活してるが痛みがつらい。

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BYDへの懸念が広がる中国。NETAの破綻騒動、経済減速がEV市場の不透明感を強めてます。タイでは政府の補助金と税制優遇を追い風に中国製EVがバンコク市内を席巻しましたが、その逆風がタイへも遂に押し寄せそうです。既に中国メーカーによる投げ売りの兆しもあり、対岸の火事では済まされませんね。

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ホルムズ海峡は閉鎖になるの。油どうなるのだよ、石油価格急騰回避は難しいだろうな。トランプ政権下でこんなことになるとは思ってなかったまさかのイラン攻撃、トランプって一貫して選挙中は平和主義で戦争反対って理解だったけど、イラン側に露も中も付くからこれからどうなるのか、第三次世界大戦。

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facebookで6年前の思い出で出て来た。6年前の昨日、横浜からの帰り小菅出口手前で詰まったので止まったら後ろから大型トレーラーが追突、軽いプリウスαは左前方へ飛び跳ね写真の通り、運転していた私は救急搬送された。プリウスαはルーフとフロアにシワが寄って全損。私、8ヶ月の通院、今でも後遺症。

facebookで6年前の思い出で出て来た。6年前の昨日、横浜からの帰り小菅出口手前で詰まったので止まったら後ろから大型トレーラーが追突、軽いプリウスαは左前方へ飛び跳ね写真の通り、運転していた私は救急搬送された。プリウスαはルーフとフロアにシワが寄って全損。私、8ヶ月の通院、今でも後遺症。