En direct ! ❄️🎬 Les flocons continuent de bien tomber dans le Massif du Sancy, nous plongeant dans un monde magique 🧙 Voilà un petit aperçu des ambiances du côté de Super-Besse et du Mont-Dore 🎄 Ambiances photographiées par : @sbsylvie73 @mojo__art

🎓 OFFRE DE STAGE EN AUVERGNE On recrute un.e stagiaire Chef de projet pour 6 mois dès février/mars 2025, pour participer au développement d'une stratégie de communication afin d'améliorer la visibilité des filières AOP Auvergne auprès des scolaires. Le détail 👇

Passez de très belles fêtes de fin d'année, en espérant que les Cinq Fromages AOP d'Auvergne seront invités à la table avant la bûche ?! 😍

Avec les Cinq Fromages AOP d'Auvergne à vos côtés chaque jour ! 🤗

L'instant #jeudiphoto avec l'AOP Bleu d'#Auvergne. Un #fromage persillé au caractère intense et volcanique ! En savoir plus👇 fromage-aop-bleu-auvergne.com

Thibaut est fromager à la La Société Laitière de Laqueuille depuis 2 ans et demi. Ce métier qu’il exerce avec passion, il l’a découvert sur le tard, après quinze ans à travailler dans la restauration. Découvrez son portrait 👇 fromages-aop-auvergne.com/filiere-recrut…

Connaissez-vous les burons du #Cantal ? Petites maisons dans les prairies, les burons sont inscrits depuis toujours dans le patrimoine cantalien et témoignent de l’empreinte de la production fromagère dans le massif. En savoir plus 👇 jaimelecantal.fr/terre-de-carac…

Les Fromages AOP Cantal et Saint-Nectaire à l’honneur cette année au Salon International de l'Agriculture. Les visiteurs auront le plaisir de retrouver les fromages AOP Cantal et Saint-Nectaire sur un stand commun Auvergne-Rhône-Alpes dans le Hall 3. En savoir plus 👇 fromages-aop-auvergne.com/evenement/3841…

🥛🚚Les collecteur/rices de lait sont essentiels pour nos 5 Fromages AOP d'Auvergne. Leur rôle ? Collecter le lait des fermes AOP et l'apporter jusqu'à la laiterie où il sera transformé en fromage. Découvrez ce métier avec le portrait de Roselyne👇 fromages-aop-auvergne.com/filiere-recrut…

🥇🥈🥉Le prestigieux Concours Général Agricole organisé chaque année en marge du Salon International de l'Agriculture a de nouveau décerné une pluie de médailles aux Cinq Fromages AOP d’Auvergne. Découvrez le palmarès complet pour ce cru 2025 avec 39 médailles au compteurs 👇 fromages-aop-auvergne.com/actualites/390… #cga #sia2025

Les Cinq Fromages AOP d'Auvergne occupent une place significative sur le plateau de fromages de France. Selon l'#INAO, ils totalisent un peu plus de 20% des volumes commercialisés de fromages AOP français au lait de vache !

L’Auvergne est une terre de production laitière, de savoir-faire, et une terre de fromages AOP ! À cheval sur les départements du Cantal et du Puy-de-Dôme, nos aires d’appellations se superposent, permettant aux éleveurs de fabriquer une ou plusieurs AOP ! swll.to/territoire-aop

C'est la journée du #fromage, l'occasion de mettre à l'honneur les trésors de notre région : les Cinq Fromages AOP d'Auvergne. Saviez-vous qu'ils représentent 20 % du tonnage AOP français au lait de vache ? 🟡Bleu d'Auvergne 🟡Cantal 🟡Fourme d'Ambert 🟡Saint-Nectaire 🟡Salers

Tous les jours, depuis 2009, Roselyne collecte le lait des fermes AOP et l’apporte à la laiterie où il sera transformé en fromage. Entre passion, flexibilité et évolution des conditions de travail, son métier est un équilibre unique. Plongez dans son quotidien inspirant.