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こんこ屋 @埼玉県熊谷市 9月17日訪問、お昼の麺活 冷やし肉汁肉増しうどん 大盛 今日は熊谷に出張なのでお昼の麺活は 🍜ではなくうどんに😉 いつも田舎っぺうどんなので 新規開拓でコチラへ 冷やし肉汁肉増しうどんを大盛で☝️ 褐色の麺はブリンブリン🤩 しっかり小麦の味わい🥰 肉汁肉増しも旨し😋！

永楽本店 @埼玉県熊谷市 9月17日訪問、夜の麺活 ワンタンメン、餃子 熊谷なので夜の麺活🍜はTKMの予定が 仕事が長引き…🥲 歓楽街にあるコチラへ ワンタンメンと餃子を☝️ 🥟はニンニクたっぷり、激辛ラー油🤩 ワンタンメンは揚げネギで香ばしく👍 白い平打麺はヤワ 全体的に懐かしい味わい🥰 旨し😋

中華そば 深緑 @埼玉県東松山市 9月18日訪問、お昼の麺活 極上鰹節の中華そば 昨日から泊まりで埼玉出張 お昼の麺活🍜は1年7ヵ月ぶりのコチラ 5度目の訪問、今回は極上鰹節を☝️ 選べるチャーシューはバラとロース☝️ まずは結論から、旨し😋💯！ 風味絶佳なスープに麺にチャーシュー🤩 言うことなし😍

天下一品 三郷店 @埼玉県三郷市 9月18日訪問、夜の麺活 豚キムチ定食 埼玉出張からの帰り道🚙💨 夜の麺活🍜は1年ちょいぶりの天一😃 豚キムチ定食を☝️ 大阪に住んでた若い頃 仕事終わりの夜の定番セット😃 思い出補正あり、安定の味わいもあり でも50過ぎには重くもあり😅 やっぱり天一、旨し😋！

麺処ゆきち @千葉県船橋市 9月19日訪問、夜の麺活① しじみとアサリの冷たい塩まぜそば 夜の麺活🍜は7ヵ月ぶりにコチラへ 限定を☝️ 貝好きで冷たくて塩、となれば😃 よく混ぜていただくと しっかり冷え、しっかり貝、しっかり塩🤩 アサリのむき身もいいですね🥰 バラのりもバッチ👍 旨し😋！

とものもと @千葉県船橋市 9月19日訪問、夜の麺活② 冷やしつけめん 夜の麺活🍜は5ヵ月ぶりにコチラへ 奥さん「今週はよく会いますね」と🤣 夏の恒例、冷やしつけめんを☝️ まず麺のみ塩で、滑らか🤩 続いてキンキンなつけ汁へ、トリュフが🥰 最後は麺が浸されていた汁で割りスープ とろり、旨し😋！

末廣ラーメン本舗 秋田駅前分店 @秋田県秋田市 9月20日訪問、夜の麺活 あさり醤油（並）、ヤキメシ黄身のせ 明日明後日と秋田でお仕事 夜の麺活🍜は秋田駅前のコチラへ 貝好きなのであさり醤油を☝️ お約束のヤキメシ黄身のせも☝️ スープは超あさり🤩 卓上のネギは乗せ放題🥰 ヤキメシ👍 旨し😋！

NOODLE BAR オクト @秋田県秋田市 9月21日訪問、夜の麺活 「特製」鰹と比内地鶏の中華そば 比内地鶏のワンタン3個追加 気温15℃、半袖で激寒🥶な秋田出張 夜の麺活🍜はコチラへ🔰 秋田なので比内地鶏メニューを☝️ 比内地鶏ベースに鰹なスープ🤩 じんわり沁みます🥰 ワンタンの皮、長っ😳 旨し😋！

ぶたにぼし @秋田県秋田市 9月22日訪問、夜の麺活 チャーシュー麺（大）、たまねぎ 刻みニンニク 秋田出張完了、秋田新幹線に乗る前に 夜の麺活🍜はコチラ🔰 名物の大、たまねぎと刻みニンニクを☝️ 丼一面チャーシュー🤩 その下に追加のたまねぎ🥰 スープは豚と煮干のバランス型 麺ムニムニ 旨し😋！

二代目 五衛門 西千葉店 @千葉市中央区 9月23日訪問、お昼の麺活① 昆布水つけ麺 お昼の麺活🍜は西千葉のコチラへ 1ヵ月半ぶりに訪問🫡 期間限定の昆布水つけ麺を☝️ オススメに従い、まず麺のみ鯛塩で コリコリ&トロリでこれだけでもイケる🥰 続いてつけ汁へドボン 歯触りガラリと変化🤩 旨し😋！

自家製手打ち麺 粋や @千葉市中央区 9月23日訪問、お昼の麺活② 気まぐれ限定 冷やし中華2024 連食🍜も西千葉のコチラへ 1軒目と同じく1ヵ月半ぶりに🫡 気まぐれ限定を☝️ 皆さんの高評価に期待⤴️ 手打ち麺は冷水でシメられシコシコ🥰 スープは甘すぎず酸っぱすぎず😃 茄子の煮浸し&お揚げ👍 旨し😋！

麺庵 利休 @東京都文京区 9月24日訪問、夜の麺活① シジミーペイジ、ニラ和え玉 夜の麺活🍜は本郷三丁目のコチラへ 宿題店に初訪問🔰 冷や秋刀魚は売切…🥲 で、シジミーペイジ☝️ 初動から蜆の👊パンチ🤩 滋味深くて最高😍！です Simple is Best 続いてニラの和え玉☝️ 丿貫ご出身ならでは🥰 旨し😋！

さわやか 沼津学園通り店 @静岡県沼津市 9月25日訪問、夜のご当地グルメ げんこつハンバーグ 今日は静岡出張🫡 麺活🍜のつもりが早じまい撃沈🥲 ご当地グルメなコチラへ お約束、げんこつハンバーグを☝️ 半分はオニオンソース もう半分は塩コショウ😃 ザ肉の味わい🤩 旨し😋！ 来月から値上げ…😭

鴨中華そば 楓 @東京都八王子市 9月26日訪問、夜の麺活① 特撰紀州鴨中華そば 手もみ麺変更 鴨葱和え玉 夜の麺活🍜は八王子の宿題店🔰へ 左上を手もみ麺で☝️ スープはじんわり鴨🥰 鴨肉やわらか、粒山椒と粒胡椒が😃 手もみ麺はモチモチ🤩 菊菜も👍 続いて鴨葱和え玉☝️ 葱が香ばしく😍 旨し😋

麺笑 巧真 @東京都八王子市 9月26日訪問、夜の麺活② 特製醤油らーめん 連食🍜も八王子の宿題店🔰Part2😉 狙いの塩は売切…🥲 なので左上を☝️ 麺線が端正なビジュアル🤩 スープはコク深くパンチがありつつも 香りもよく🥰 味玉にメンマ、いずれも隙なし👍 ワンタンも付いていて高コスパ😃 旨し😋！