De look der loken! Daslook de boodschapper van het voorjaar. Zojuist verwerkt in een houmous. Lekkâh! #wildplukken

Met Boswachter Jonathan en Dick van Stegeren op stap in het #Nessebos. Voorverkennen voor de wildplukwandelingen die Bosbaas Edwin 29 juni gaat doen voor Staatsbosbeheer. Prachtig en smakelijk decor van bloeiende sleedoorn!

#Liflaflunch met wildpluksel! Restje couscous, coleslaw en verse wilde winterpostelein. #wildplukken Bosbaas Edwin instagram.com/p/BvHDxS8AqB-/…

Magnoliasiroop! Bloemig met een twist van gember.#Bosbaashoudvanbloemen #wildplukken @ The Hague, Netherlands instagram.com/p/Bvll2ZiH3Z8/…

Prachtige paarse dovenetel! Nu overal in bloei in de berm. Gebruik de eetbare blaadjes en bloemen om je soep en salade versieren. Zie de FB pagina van Bosbaas voor meer info!

Lauwwarme salade van witlof, sinaasappel, gestoofde zeevenkel en zeekool met gebakken zadelzwam. Met een dressing van olijfolie en gele kornoeljeazijn. instagram.com/p/BxMt079Hm6Y/…

Paddenstoelentijd is losgebroken! Nu veel op reis en geen tijd om op zoek te gaan. Deze oesterzwammen begroetten me bij thuiskomst :) #watjevandichtbijhaaltisooklekker instagram.com/p/B1WJXxIIHRj/…

Prachtige Zeevenkel (Márathos) op de rotskust bij Pilion (Griekenland). Een heerlijk zilt en aromatische plantje die smaakt naar anijs met een bittertje. Bij ons zeldzaam maar en veel te vinden op de wadden. In… instagram.com/p/B1wkEkBof3A/…

5kg hazelnoten gered uit de genadeloze veegwagens van de reinigingsdient. Slechts 2x een half u geraapt onder de boomhazelaar in één straatje. #hethazelthierhethazeltdaar #hetisfeestonderdeboomhazelaar… instagram.com/p/B2pBBt1ITI6/…

Biefstukzwam (Fistulina hepatica). Eem friszure eetbare paddenstoel die je vindt op eik en soms tamme kastanje. #bloedendhart #sappigesijpelendezwam #bosbaas #wildplukken instagram.com/p/B3sXXgKIGT1/…

Recept voor een lekkere eekhoorntjesbrood tapenade: 100 gr kalamata olijven. 50-60 gr gedroogd EHB. 1 uitje en 2 tenen knoflook. Sap van een halve citroen. 25 gr zonnebloempitjes. Flinke hand peterselie, paar… instagram.com/p/B4CgWHrg9_I/…

Boswachters en Bosbaas zijn samen plannen aan het maken voor weer nieuwe wildplukworkshops in de #rottemeren en #bentwoud. Sowieso in juni..en misschien wel vaker! Met boswachterdick Boswachter Lisa… instagram.com/p/B8wq0kKhel2/…

Vandaag were weken tevergeefs zoeken op mijn vaste plekjes eindelijk beloond! Prachtige hersenkronkelmorieljes! #meermorieljes #moremorells #mjam #wildplukken instagram.com/p/B97Z6R3hIBE/…

Prachtige paarse dovenetel! Deze kleine dovenetel kleurt nu gras en berm mooi roze/paars. De kleine roze bloemetjes smaken lekker en staan vrolijk in een salade of cocktail. De bladeren zitten propvol ijzer, slijm-… instagram.com/p/B-nJbNBBViX/…

Zaterdag leuke wildplukworkshop in het prachtige Bentwoud gegeven. Met als grootste verrassing: fris zoetzure rietscheuten! #bentwoud #wildplukken #bosbaas @ Bentwoud instagram.com/p/CCBZooPAqHG/…

Prachtige landschappen, luchten en bloemen. #Bosbaaslovesbentwoud #bijenorchis #bentwoud @ Bentwoud Benthuizen instagram.com/p/CCLa4N1h2J6/…

#boschampignon #herfsthappen #wildplukken instagram.com/p/CEmTP2tBMh7/…

#boschampignon #herfsthappen #wildplukken instagram.com/p/CEmTP2tBMh7/…