Kollegoilla on hienon hankkeen kenttävaihe alkamassa. Osallistukaa ihmeessä ja edistätte tiedettä!

Julkistamme 12.9. justfood_stn kanssa ravitsemussuositusten uudistustyöhön liittyvän politiikkasuosituksen. Vielä tänään ehdit ilmoittautua mukaan! Lisätiedot ja ilmoittautuminen: thl.fi/fi/ajankohtais… Strateginen tutkimus University of Helsinki THL

Nyt se alkoi taas, nimittäin meidän hankkeen PPP-webinaarisarja tälle syksylle. Yksi pidetty ja kaksi edessä. Ilmoittaudu hankkeen sivuilla.

Ma 2.10. #PapujaPallonParhaaksi-yleisöluentosarjamme saa taas jatkoa, kun aiheena ovat terveelliset ja maistuvat palkokasvituotteet. Ilmoittaudu mukaan ja seuraa etäyhteydellä! leg4life.fi/papuja-pallon-… University of Helsinki THL Luonnonvarakeskus Strateginen tutkimus

Viikon päästä koittaa tämän syksyisen #PapujaPallonParhaaksi-yleisöluentosarjan loppuhuipennus, kun ma 16.10. aiheena ovat #palkokasvit alkutuotannossa ja niiden ympäristövaikutukset. Ilmoittaudu mukaan!➡️leg4life.fi/papuja-pallon-… University of Helsinki THL Luonnonvarakeskus Strateginen tutkimus

Vietämme palkokasviviikkoa. Sen kunniaksi hankkeemme postaa tiedeuutisista - palkokasveista tietenkin.

Maku vaikuttaa ruokavalintoihimme, mutta miltä papu oikeastaan maistuu ja miten makuun voidaan vaikuttaa? Katso alla olevalta videolta mitä tutkimuksessamme selvisi! #PapujaPallonParhaaksi #Palkokasvipäivä University of Helsinki Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus THL Strateginen tutkimus

Jos koko joukolla siirtyisimme syömään palkokasveja, mitä tapahtuisi ravintoaineiden saannille väestötasolla? Katso alla olevalta videolta mitä tutkimuksessamme selvisi! #papujapallonparhaaksi #Palkokasvipäivä University of Helsinki Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus THL Strateginen tutkimus

Miten lihan korvaaminen palkokasveilla vaikuttaa luuston terveyteen ja proteiinin saantiin? Katso alla olevalta videolta mitä tutkimuksessamme selvisi! #papujapallonparhaaksi #Palkokasvipäivä University of Helsinki Faculty of Agriculture and Forestry Luonnonvarakeskus THL Strateginen tutkimus

Palkokasviviikon päätteeksi lyhyt tietoisku siitä, miten kasvinviljelyn khk-päästöjä mitataan hankkessamme.

Hernekeitto on vallan mainiota arkiruokaa, josta voi tuunata itselleen mieleisen version. #papujapallonparhaaksi

Tässä mainio esimerkki mitä tieteidenvälinen kv-tutkimus saa aikaan: Kasvintuotantotieteilijät kasvattivat Suomessa N15-leimattua härkäpapua, elintarviketieteilijät pähkäilivät miten se saadaan syötävään muotoon, ravitsemustieteilijät tutkivat miten se sulaa ihmiselimistössä 🇫🇮🇫🇷

Monitieteinen yhteistyö kannattaa. Yhteistuumin Tiina Pellinen Piia Jallinoja Maijaliisa (Maikki) Erkkola analysoimme ScenoProt-intervention osallistujien kokemuksia ja käsityksiä heille jaetuista eläin- ja kasviperäisistä elintarvikkeista doi.org/10.1016/j.appe…

Mun vanha tutkimusryhmä Örebron yliopistossa etsii kahta tohtoriopiskelijaa kahteen eri projektiin👇 Ihan huippuryhmä kaikin tavoin eli jos yhtään näiden alojen väitöskirja kiinnosta, niin kannattaa ehdottomasti hakea! ping Tiina Jääskeläinen Anne-Maria Pajari Marjukka Kolehmainen

Welcome to join our interactive roundtable TOMORROW 1.30 PM EET at Sustainability Research & Innovation Congress Sustainability Science Days Conference touching the role of #legumes in sustainable food system! Strateginen tutkimus THL Luonnonvarakeskus University of Helsinki

Marjakausi parhaimmillaan nyt. Marjojen käyttö muodossa jos toisessa edistää terveyttä.

Laittakaapa ajat kalenteriin! Syksyn PPP-seminaarisarjamme on täällä taas. Paljon papuisaa asiaa ja uusimpia tutkimustuloksia hankkeesta.

Palkokasvien lisääntyvällä viljelyllä ja käytöllä voitaisiin sysätä monien asioiden kehitystä hyvään suuntaan, typpiomavaraisemmasta viljelystä terveelliseen ravitsemukseen. Hankkeemme on mukana tekemässä tätä muutosta. #PapujaPallonParhaaksi #Strateginentutkimus

#eurosense2024 in Dublin. Leg4Life and Sini from Faculty of Agriculture and Forestry presenting project results in the European Conference of Sensory and Consumer Research.

Syksyn toinen #PapujaPallonParhaaksi luentoilta on juuri käynnistynyt. Tervetuloa mukaan linjoille kuulemaan palkokasvien käytön kestävyysvaikutuksista maidontuotannon kontekstissa. Lisätiedot ja ilmoittautuminen: leg4life.fi/papuja-pallon-…