elbette seni inciteceğim. elbette beni inciteceksin. elbette birbirimizi inciteceğiz. ama bu varoluşun mutlak koşuludur. bahar olmak, kışın riskini kabul etmek demektir. var olmak, var olmama riskini kabul etmektir. Antoine de Saint-Exupéry

“Tüm acılar korkaktır; kendisinden daha güçlü olan yaşama isteği karşısında geri çekilir. Çünkü bedenimizin her hücresinde yerleşmiş olan yaşama isteği, ruhumuzdaki ölüm tutkusundan çok daha güçlüdür.” Stefan Zweig

"İstediğini elde ettiğinde mutlu olacağını sanıyorsun. Yanılıyorsun; Onu elde ettiğinde aynı endişeler, aynı korkular, aynı kederler baş gösterecek. Mutluluk bir şeyi elde etmekte ve ondan zevk almakta değil,hiçbir şeyi istememektedir. Zira mutluluk özgür olmaktır." alıntı

"Sabaha kanatlanmış bir kalp ile uyan..' Ansızın ruhunda birbirinden güzel umutlar yeşersin. H.Cibran

"Fırtınadan geçtin, şimdi ne istediğini ve istemediğini biliyorsun. Önünde artık hayatının geri kalanı var. Affet ki öfke ve tüm olumsuz duygular hafiflesin. Ama sana öğrettiği dersi asla unutma onlar senin deneyim ve rehberin." alıntı

"Bu gece seni üzen şeyleri düşünerek uyuma. Bir gün, biriyle, daima mutlu olacağını düşünerek uyu. Çünkü mutlaka bir gün, biriyle daima mutlu olacaksın." alıntı

"Yaşamında, en çok yakınlaşma isteği duyacağın kişiler, senden uzaklaşma gereksinimini en çok duyan kişiler olacaklar." De Ki İşte, Oruç Aruoba

Kolay elde edilen uzun sürmez. Uzun süren kolay elde edilmez. | Anonim

"Geçmişinizi unutmaya başladığınızda, şimdiki zamanın daha tam olarak farkına varmaya başlarsınız. Hayalleriniz geleceğinizin yaratılışının programları veya kodlarıdır." alıntı

Sokak hayvanlarının mama kabını doldurmak ister misin? #BuMamaBenden desen yeter! 😊 @vodafonevakfi

12 kitaplık ‘’Ta eis Eauton’’ (Düşünceler) adlı Yunanca yazılmış yapıtıyla ünlüdür. ‘’Kendime Düşünceler’’ (Alfa yayınları, Roman yayınları, Oda yayınları) Ayrıca Mark Forstater’in '’Marcus Aurelius’un Ruhsal Öğretileri’' adlı kitabı da yayınlandı. (Dharma Yayınları)

1 lt tam yağlı süt bu bakteri yağlı sütte daha iyi ürediği için ben kaynayan süte soğumasına yakın 1 tatlı kaşığı tereyağı hatta daha iyisi 1 küçük kutu krema koyuyorum ve güzelce karıştırıyorum. Bütün işlemler hep tahta kaşıkla bunu unutmayın.

Bir kenarda 4 yemek kaşığı bildiğiniz normal yogurt, 4 kapsül L. reuteri içeriği (eğer tablet ise havanda toz haline getirebilirsiniz), yarım çay bardağı krema, yarım çay kaşığı şeker, yarım çay kaşığı deniz tuzunu iyice karıştırın.

Bu arada fırınınızı sadece ılıklaşacak kadar ısıtın ve kapatın. Sütün sıcaklığını anne usulü serçe parmağınızla ölçüp dayanabilecek sıcaklıktayken bu hazırladığınız mayayı süte katın ve kaşıkla güzelce karıştırın

Kavanozlara bölüp (yada yine aynı tencereyle) fırına yerleştirin (kapağı tamamen açık ve hiç bir şeye sarmadan). Bir süre sonra fırın soğuyacak ama önemli olan mayalanmayı başlatacak süreçte ılık olması.

Fırının kapağını kapatıp tam 12 saat mayalayın (normalde sadece L. reuteri kullanılırsa 36 saat gibi bir süre gerektiriyor. Ama bu yöntemde 12-14 saat ideal). Mayalanma tamamlanınca kapakları kapatıp, buz dolabına yerleştirin.

Buz dolabında 48 saat sonunda tüketime başlayabilirsiniz. . Bir sonraki yoğurdu aynı yoğurdu maya olarak kullanarak devam ettiriyorum.

Peki L. reuteri öldü mü nasıl anlayacağız?. Zaten bu yoğurdu ilk yediğinizde farkedeceksiniz nasıl katı ve lezzetli olduğunu. Eğer bakteri öldüyse yogurt normal çarşı yoğurdu gibi tutuyor. O zaman yine L. reuteri kapsülleri kullanarak döngüye yeniden başlıyorum.