BAR ACE「冬のお勧めカクテル」のページを作りました。ぜひ、ご覧ください。 bar-ace.net/fuyu.html #cocktail #カクテル #bar #バー #池袋

★横浜のカクテル大会に当BARで働く若手バーテンダー高橋が出場たときのカクテル「ハマウララ」について書きました（平津美希）→　lococom.jp/mblist/bar_ace… bar-ace.net #cocktail

以前、バーテンダーに「バーテン」と呼びかけない方がよい、年齢の高いバーテンダーほど気にする、と書きましたがフォロワーさんより「フーテン」とかけている言葉で悪いイメージがあるようだという一説を聞きました。確かに、昔はバーテンダーの地位が今よりも非常に低く大変な思いをしたそうです。

BARをなぜBAR(棒)と呼ぶのかという一説には、古代のBARが、造り酒屋に加えて店先でも樽から量り売りをしており、客は購入した酒を持ち帰ってもその場で飲んでも良い、という形だったようで、酔った不届きものが自分で勝手に樽から注がないように樽と客の間に棒を渡したという話があります。

池袋西口「the BAR ACE」にて。イチローズモルト「カード」エース・オブ・ダイアモンズ。ホグスヘッドの後にクリームシェリーバットです。１ショット(30ml)　2,500円です。 #whisky

The BAR ACEのラズベリーをたっぷり使用したカクテルです。池袋西口（丸井の裏）にていつでもお待ちしております(^^)お気軽にお立ち寄りください！ #cocktail bar-ace.net twitpic.com/90ojf4 #bar

閉鎖蒸留所のウィスキーです。ロッホサイド1991（19年）オールドモルトカスク。ボトラーズは、ダグラスレイン。1shot(30ml) \1,400です。お気軽にオーダーください。 #whisky #bar #池袋

モヒート（ご存じ、生のミントが沢山のラムベースのカクテル 左）と、大葉のモヒート（右）です(^^)　皆様、是非オーダー下さい。www.bar-ace. net twitpic.com/9ccxga #cocktail #bar

BAR ACE一周年記念で作ったベンチャーウィスキー（イチローズモルト）の限定ボトルです。24本限定です。イチローズモルトで今後も世に出ないウィスキー。貴重です(^^) #whisky #BAR #池袋 #バー #ウィスキー

BAR ACE「冬のお勧めカクテル」のページを作りました。ぜひ、ご覧ください。 bar-ace.net/fuyu.html #cocktail #カクテル #bar #バー #池袋

当店までの地図です(^^)　池袋の西口を出て、丸井を見つけたらその裏の付近（立教道りの『味源（ラーメン屋）』の2階)に当BARがあります。道が分からなかったら電話を下さいね！エチカC3出口からも近いです。 #bar #バー

昔のスコットランドではピートを炊いたスモーキーなウィスキーばかり生産していたのですが、今では一部地域になりました。それは、ウィスキーは食前に飲むのですが、ワインと共にご飯を食べる食文化になった時、イギリスから「ワインに影響しないウィスキーを作って！」と要請があったからだそうです。

ブルーハンガー「6th」を入荷いたしました。2003年から発売されて、今回はやっと6番まで来たシリーズです。グレンロセス、ブナハーブン、ボウモア2種が素晴らしい配合でブレンドされてます。1shot,1500円です。 #ウィスキー

しばしば店に来てくれる方がご無沙汰になると、体調など本当に心配になってしまうものです。今ではツイッターもあり、お客様と容易にコンタクトをとる事ができますが、年齢層の高いお客様だと携帯電話もフェイスブックもないのですから…。なので、久しぶりにお顔を見る事が出来ると本当に嬉しいです。

白州ヘビリーピテッド2012が入荷されました(^^)2012年６月26日に発売の新しいお酒で、それも数量限定なのです(^o^)繊細でスモーキーという触れ込みです。是非、店に来てください。（池袋西口） twitpic.com/a0ofkj #whisky #bar

★池袋でこはここだけでしか飲めない、3つの樽出しのスコッチウィスキーについて書きました。樽についてまだ知らない方は是非読んでください。（平津美希）→ lococom.jp/mblist/bar_ace… #lococom #whisky bar-ace.net

池袋西口「the BAR ACE」にて、「アラウンド・ザ・ワールド」です。生のパインを使用しています。　　#cocktail #bar

このアカウントのtweetは、ほとんどbotで投稿されているのですが、別にスタッフが常駐しているアカウントもあります。素朴な質問や交流はこちらのアカウントへ。こちらの方がレスポンス早いです(^^)　x.com/BarAceIkebukuro

この冬限定の、オリジナルのホット・バタード・カフェはいかがですか？ラムの入った暖かいコーヒーに、自家製のラムレーズンをお好みで沈め、シナモンスティックでかき混ぜてお楽しみください。 #bar #池袋 #バー

イギリスには「アイルランド人がウィスキーを発明し、スコットランド人がそれを改良し、アメリカ人がそれを台無しにした」というジョークがあります。と紹介してくれました。「ジョークですよ！アメリカのウィスキーも今は美味しいですよ(^^;)」と言っていましたがインパクトあるジョークです。