ベーコンと焼きトマトのペペロンチーノ ベーコンと一緒に輪切りにしたトマトを焼いて 茹でた1.4mmをあわせただけのパスタ😆 ベーコンの食感とトマトの爽やか酸味がウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄 #ひとりメシ

ダブルチキンカレー 鶏ももの半分は圧力鍋で煮溶かしたパターン😆 残った肉をパリッパリに焼いてのっけたよ ごはんの上にはフライドオニオンとパセリ いろんな食感と甘味と辛味でウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄

深夜のまぜそば おっと気がつけば日付超えてるじゃないか・・・😂 ふむ。 マンネリ気味ではあるけど😅 沖縄そばのまぜそばをサクッと作って食べる😆 例によってトッピングは ニラもやしと炒めた豚バラ ちょいピリ辛にして卵黄絡めてウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄

チーズリゾットとマグロハラスのバターソテー ひとりメシ恒例のリゾット😅 （0.3合でもうまく炊ける） 今日はチーズリゾット😆 県産マグロのハラスは 粉はたいてバターで焼いた😃 それぞれでも 混ぜるように食べてもウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄 #ひとりメシ

カレーリメイクのフジッリと鶏むねのつくね またひとりメシなんで こないだのカレーでフジッリ きのこと野菜類を加えて ちょびっと辛めにしたんで 粉チーズと卵黄でマイルド化🤣 混ぜてウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄 #ひとりメシ

本島中南部は昨夜から結構な雨 室内も暗いのだ😂 ソーセージを食べたかった😅 バタールのチーズトーストと目玉焼き😆 満足満足でウマウマなのだ #おうちごはん #あさごはん #沖縄

先月 雨だ～風だ～嵐だ～！ と泣きながら呟いていた宮古島での撮影画像が （結局本番晴れてばんざーい！🤣) LEONさんの7月号に掲載されております😆 よろしかったらお手にとって御覧ください😅

鶏むねつくねの親子丼とミニゆし豆腐そば もずく入りのかなりレアレアな玉子丼に 鳥のつくねを乗せた親子丼😆 そばはホントのゆし豆腐ではなく 絹ごしを砕いたもの😅 トゥルトゥルでウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄 #ひとりメシ

昨夜は流石に遅すぎて とりあえず寝ようかな…😅 とか弱気になってたら なんだかXもログインできなかったんで寝た🤣 で起き抜けの昭和なピザトースト😋 ちょっと足りないんでただいま思案中😂 #おうちごはん #あさごはん #沖縄

日清ラ王 塩とんこつ 結局昼まで我慢して（寝てた）😅 ラーメン作ったよ 何かあえてとろみが付けてあるんだね いわゆる九州系とも違ってて あっさりながらポタージュ感😋 #おうちごはん #ひるごはん #沖縄

豚バラ丼 いつもだと砂糖と醤油でかば焼き丼にするんだけど😅 今日は源たれの塩で粗挽き胡椒マシマシ😆 刻んだエノキに肉汁とタレを吸わせて 下に敷き詰めてある さっぱり目でウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄

タコスそば 奥さんのリクエストで 沖縄そばのタコスそば😆 ホントは昼に食べようと思ってたんだけどね😅 見た目はパスタっぽいけど 麺が太いんで箸のほうが食べやすい😄 ツルツル寄りはちょっともそっとしてるけど スパイシーでウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄

今朝は平成のピザトーストｗ こないだの昭和と大して変わらんじゃないか！ と突っ込まれそうだけど😅 生バジルとオリーブオイルがかかってる🤣 （いやそんなに時代考証とかしてないです） #おうちごはん #あさごはん #沖縄

沖縄本島は雨です💦 今日はパリッとチキンのサンド 鶏ももをまるべく薄くしつつ スパイスと米粉でもみもみして これまた薄く押し付けつつパリッと焼く😆 フリルレタスとプチトマと一緒に いただきまーす😋 #おうちごはん #ひるごはん #沖縄

イエーガーシュニッツェルとカレーピラフ またカッコつけていってみましたけど 正解はよく知りません🤣 チキンパン粉焼ききのこソースです😅 わりに下味はしっかり目につけて マヨ塗って細めのパン粉を付けて 弱火でじっくり揚げ焼き😁 ピラフと一緒にウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄

豚バラ生姜焼き 今日は玉ねぎと舞茸 いんげんと赤ピーマンもいっしょに😆 やっぱりバラ肉の生姜焼きは破壊力抜群😅 って、肉あんまり見えないけどね…😂 ご飯がススム君でウマウマ😋 #おうちごはん #よるごはん #沖縄