よく、玉子の法則とかいうけどさ、確かに、卵黄と肉の相性は良いとは思うんだけど… それ、全部味同じじゃない？ なので、基本料理に玉子歯使わないです。 写真は、ラム肉に海苔使った和風だれをかけました　700円

牛ホルモンを失敗知らずの甘露醤油ダレとソースで炒めました、　ブラックペッパーが良い感じ。 あるようで、ここにしかない味。 屋台風牛ホルモン炒め　400円

牛乳揚げるってすげえって思ったけど もうそれクリームコロッケじゃん

意外な組み合わせで、個人的最近の料理としてベストな出来。 ハニーベーコンパイ焼き　　400円 #自由ヶ丘

契約とか、見積もりとか…　ごちゃごちゃしてるので、オープン予定が、10/01→10/07 10/07→10/10 ともつれ込んでます。 シンプルに牛肉を鉄板で焼きました　　700円 #自由ヶ丘

ドハマりして最近常備してる「酢たらこ」。焼きたらこをカンタン酢で3～4時間漬けるだけ。 たらこの塩気と旨みに、まろやかな甘酸っぱさが合わさってクセになる。そのままでもうまいし、ほぐして豆腐やゆで卵にかけてもすすむよ。 #カンタン酢レベル100までの道 #pr

秋刀魚のテリーヌめちゃくちゃ美味い。

伊勢丹新宿店のイタリア展 2025にて、オルソビアンコのシャインマスカットとイタリアチーズのパフェ。9/29まで、各日50点限り。 山梨産シャインマスカット、パルミジャーノとバジルのチュイル、エディブルフラワー、シャンティマスカルポーネ、ピスタチオジェラート、クランブルピスターシュ（続）

銀座の"マカダミアナッツ揚げまんじゅう"、上品なこし餡と生地のサクサク感とマカダミアナッツのザクザク感が癖になる美味しさで推せる…1個216円。今スグ食べたい。『菊廼舎』

クレープ屋で働いてた時は、午後のミルクティーにコアントロー入れて飲んでた。結構おいしいよ

都立家政でやってた時も、コアなファンを獲得してきた、豚トロのブラックペッパー焼き。 甘めのタレとブラペが合うんだなぁ 600円 #グルメ好きな人と繋がりたい #飲んべえさんと繋がりたい

実は…　数年前に某有名もつ焼き店のお手伝いをしていまして、その時教えて貰ったタレ。 豚ハツと合うんだよなぁ…　 豚ハツ味噌炒め　400円 #自由が丘ランチ #自由が丘グルメ #東京グルメ

さつまいもがあったから、芋餅作った。 芋餅も大根餅も旨いけど、作るの面倒なんだよな…

家系ラーメンで一番うまいと思うお店。

芝公園のbeyond the boxにて、シャインマスカットと巨峰のパルフェ。11月上旬まで。 緑茶チュイール、カダイフ、クレイジーピー、ペンタス、巨峰、ヘーゼルナッツのキャラメリゼ、シャインマスカット、マスカルポーネと山椒のシャンティ、フロランタン、ブラックベリーとブリーチーズのアイス（続）

これも食べて欲しいやつ。 ポテトのコールスロー 作り方はいつかYouTubeにあげようかな #自由が丘ランチ #自由が丘グルメ #東京グルメ

濃厚系豚キムチ。 もやしとかでかさ増しすると薄くなるから嫌なんです。 モヤシはナムルにして、特製カラダレとキムチのみで炒めました、マヨネーズもつけたらご飯に合うんだよねー #グルメ好きな人と繋がりたい #居酒屋好きと繋がりたい #飲んべえさんと繋がりたい #自由ヶ丘グルメ #飲酒ツイート

今日は ナスとベーコン丼 人参サラダ ナスとエノキと油揚げの味噌汁！ #料理 #おうちごはん #飯テロ #料理男子 #料理好きな人と繋がりたい

こういうアイ・コンタクトで出来る所好きなんだよな youtube.com/shorts/tzUk58Q…

駄目だ、SNSやる余裕ない…