大根しか無かったあ
生姜焼きと
きんぴらごぼう
牡蠣の甘露煮
味噌汁
お茶
分搗米
#ぬか漬け 　 #糠漬け 　 #ぬか漬け #糠漬け #糠床 #ぬか床

糠漬け

キッチンスガ@門前仲町の和風スパゲティ＋カキフライ＋糠漬け
娘は悩みに悩んでキャベツたっぷりの和風スパゲティを選んでいた。とてもおいしかったらしく一人で完食した。ピーマンもちゃんと食べて偉かった。ここの料理は家庭的だけどプロの味なのが好き。糠漬けがちゃんと酸っぱくておいしい

ほうじ茶割りとフグの糠漬け

筍は意外と糠漬けが美味しい
買ったのは漬けた事ないけど頂いた時は漬けます
例年GW辺りに起こし筍の時季とリンクします
きっかけは昔門仲の近為で買った筍の漬物の美味しさ😋
筍の刺身と同じ位手間要らず私は大好きです🥰

糠漬け😊

肉ときのこ祭りで野菜は糠漬けなんだが😂うめぇ

晩酌いくで🏠️😳🍺

塩鯖のバター焼き
オクラとうずらの白だし漬け
自家製糠漬け
岩下の新生姜🤍

乾杯🍺🎶🍺🎶🍺

🎣アオリイカの刺身、耳湯引き
マテ貝の酒蒸し
きゅうり糠漬け
半分自給自足😎こんなん今日も黒霧飲む
#おうちごはん

自分用です。玄米ご飯202g、梅干し、ハンバーグ、春夏金平、菠薐草お浸し。他にお味噌汁と糠漬けと黄金柑。盛込み3分02秒です。よろしくお願いいたします。 #musobento

真いわし（鳥取県産）
・お刺身
・塩焼き
・フライ
ニラ玉
糠漬け🥒
明日も労働なので飲む！
今日も一日お疲れ様でした〜🙀
#晩酌

お食事処「俵や」おすすめサバメニュー✨
【わらじサバカツ御膳】
わらじのように大きいサクサクのサバカツに、糠漬け入りの自家製のタルタルソースをあわせました🐟
ボリュームたっぷりな鯖をぜひ味わってみてください🙌

皆様今晩は。今日もお疲れ様でした‼️半額キャベツ、半額焼きそば、無料ビール🍺、父さんの糠漬けきゅうり、かぶ、かぶの茎、大根で乾杯🍻今週も宜しくお願い致します🙇明日、あさっては、遅くなるので今日は、幸せ🍀貧乏人は、無理せず踏ん張ります😊

お米屋さんでいただいた
無農薬米の米糠を使って
糠漬け作りに挑戦

作り方もネットで調べれば
いくらでも出てくるが…

コミュニケーションを大事にする私はお店でオーナーの
お母さんに教えていただいた

糠を練るときも美味しく出来ますように❤ありがとう💕の感謝の気持ちもしっかり入れておいた

白山市美川の あら与さんのふぐの子サブレ。
ふぐの卵巣の糠漬けの粒々が入ったサブレは酒粕味はしっとりで酒粕がまるでチーズ味、米糠味はさっくりで額の塩味と旨味が強く、食感も味も違ってそれぞれ美味しかった😋🐡
ふぐの卵巣の糠漬けをこんなハイカラに焼き菓子として食べれるとは👍 #白山市土産

今日のツマミ。もずく、人参の糠漬け。

今日の夕飯
メヒカリの唐揚げ
帰れ鶏肉へ時短バージョン
野菜ときのこと昆布(出汁とった残り)の煮物
瓜の糠漬け
ブナしめじとあおさの味噌汁
ご飯

時短バージョン、とろけた新玉ねぎの甘さがやばかった
ほろほろの鶏肉に、カラシつけて食べるの癖になります
味噌汁も美味しかった

洋食
粗挽ハンバーグ　和風ソース
ナポリタン
猪はらみのガーリックライス
春雨サラダ
新玉ときゅうり糠漬け
#料理好きと繋がりたい
#おうちごはん
#家庭料理

今日の
朝ごはん

ブリ
椎茸の煮物
八百屋さんの糠漬け
酒粕入り味噌汁

普段の食事が大切です
微生物との共生
ビタミンD