Non capita di frequente un rosso pugliese così piacevole. Susumaniello, Apollonio, Monteroni di Lecce. #Solovitigniautoctoni
Un bianco per sognare. Terre Bianche (bombino bianco), Mazzone, Ruvo di Puglia. #Solovitigniautoctoni
Discutendo di vitigni autoctoni pugliesi con Gianmichele Porro davanti a un bicchiere di Primitivo per nulla primitivo, anzi molto contemporaneo ossia molto piacevole (solo acciaio). Primitivo Tenute Rasciatano, Barletta. #Solovitigniautoctoni
'Ama ciò che è raro'. E il roviello è rarissimo. Aciniell' 2019 (100% roviello bianco), Fratelli Addimanda, Taurasi. #Solovitigniautoctoni
Innanzitutto complimenti per il passaggio dalla bordolese alla borgognotta, poi i complimenti di sempre per il vitigno identitario e il sughero vero. Capocasale Nero di Troia 2020, Mazzone, Ruvo di Puglia. #Solovitigniautoctoni
Ripassando il vino non estremo (mi concedo una pausa dallo snobismo, dall'avanguardismo). Kleos 2020 (100% aglianico), Luigi Maffini, Giungano + Lagrein, K. Martini & Sohn, Cornaiano. #Solovitigniautoctoni
Solo vitigni autoctoni, e se sono rari è meglio, e se la sottovarietà mi risulta ignota è il massimo. Refosco 76 2021 (refosco di Faedis + refosco dal peduncolo rosso), Ladairocs, Faedis. #Solovitigniautoctoni
