Ni me acordaba que tenía Twitter y ya vi que aquí es donde más me están funando 🫠 ¿También subimos los videos por acá? Porque la serie apenas va a la mitad… Pero pues ni modo, que le hacemos...

Casa Oaxaca, Oaxaca, México! 🇲🇽😍Empezamos el tour oaxaqueño con el restaurante más emblemático de Oaxaca, del gran Alex Ruiz. Yo se que suena como un restaurante turístico con vistas bonitas, pero no fue el caso, un restaurante increíble con comida espectacular, un servicio

Tacos del Carmen, Oaxaca Centro. 🇲🇽🌮Uno de los puestos más queridos de Oaxaca y que tremenda joya. Tacos del Carmen es un puesto familiar que manejan 3 señoras lindísimas. La señora Gloria lleva aquí 25 años y es un apapacho el alma. Yo vi las fotos y los tacos en general y

Barbacoa Roja en Portozuelo, Oaxaca 🇲🇽🐑 Venimos a Portozuelo, que pondría como mis experiencias favoritas de Oaxaca, es una experiencia que tiene el chef Alex Ruiz para los locales y solo abre los fines de semana, pero el video de la experiencia es aparte. Pero los domingos

Wicho’s Donuts, Oaxaca, México! 🍩🇲🇽De los lugares más bizarros que he visitado en mi vida, ibamos camino a Tlacolula con el buen Johnny que nos dijo que son las mejores donas del mundo, dije pues vamos a probar, con expectativas -10,000 y no mames las pinshis donas. Son

Los Danzantes, Oaxaca ⭐️🇲🇽 Hay dos restaurantes en Oaxaca con Estrella Michelin, y este es uno de ellos. La neta la estrella siento que si genera algo en los lugares que no siempre es bueno, y son las expectativas. Es difícil ir a un restaurante con estrella Michelin con mente

Salsa y Tortillas con Thalia Barrios 🫓🍅 Probablemente la mejor salsa que he probado, y chance sueno ignorante, pero pues la neta no sabía hacer una buena salsa, tanto así que hasta me daba pena preguntar, pero pues asi se aprende. La gran Thalía se tomó el tiempo para

Tlayudas Libres Doña Martha, Oaxaca! 🇲🇽🥩La tlayuda es un platillo que normalmente se come en las noches, y honestamente no se me antojaba mucho, pero lo que había visto es la pizza esa con verduras y no se me antojaba, la callejera con tasajo, chorizo, asiento y cerrada como

Probando el Tejate en Oaxaca! 🇲🇽🍫Venimos con el chef Alex Ruiz a probar la bebida ancestral más popular de Oaxaca. Como dicen por ahí, no hay que juzgar el libro por su portada, porqué la neta está mucho más rico de lo que se ve. Mi favorito fue el de Coco, pero más que una

Comida Istmeña en La Teca, Oaxaca! 😍🇲🇽 La JOYA del viaje y de las mejores comidas que he tenido en mi vida, fue especial en todos los sentidos. La verdad ibamos sin mucha expectativa y fue mi experiencia favorita de Oaxaca, no son platos muy fancy ni emplatados muy avanzados,

Empanadas Zenaida, Tlacolula, Oaxaca! 🇲🇽🌮Otra para inesperada que fue una gran sorpresa, aquí fuimos de pasada con el buen Johnny de Tlacolula, que viene mínimo 3 veces a la semana con Zenaida por su empanada de amarillito, y me dijo que el nunca ha probado un mejor mole

Criollo, Oaxaca!🇲🇽🌟 Para muchos el mejor restaurante Fine Dining de Oaxaca, y de los mejores del país. La verdad no iba con mucha expectativa pero es el que escogió Michelle para su cumpleaños, y no mames la pinshi sorpresa. Yo tengo una relación Amor Odio con el Fine Dining,

Cocina de Humo, Oaxaca🔥🇲🇽 De los restaurantes más especiales de Oaxaca para mí. Es el proyecto de la chef Thalía Barrios, pero no es un restaurante común, es algo completamente diferente. Aquí la experiencia es ir a comer a una casa de la sierra sur, con puras recetas

Preparando Mole Negro con Alex Ruiz! 🍫🇲🇽 El Chef nos invitó a Portozuelo para aprender a hacer el que es probablemente el platillo más complicado y complejo de la gastronomía mexicana, el mole negro. Tratamos de hacer el video lo más digerible, pero pues todo es importante,

Abrasamar, Roma Norte, CDMX! 🦐🇲🇽 Me hablaron tanto de este lugar que tenía que venir a probarlo. Abrieron aproximadamente hace un mes y todos los días está hasta la madre, por algo tiene que ser. Son mariscos completamente diferentes a lo que yo he probado, la verdad no

Portozuelo, Oaxaca!🇲🇽 🐑De mis experiencias favoritas de este gran estado, y si tengo muchos favoritos aquí. Al chile nunca podría hacer una lista de top 3 o top 5, hay demasiadas joyas pero esta es de las más especiales. Este proyecto es del Chef Alex Ruiz, y no es un

Bodæga, Oaxaca! 🇲🇽🥐De los lugares más recomendados del viaje, y aunque no soy mucho de panaderías, este lugar me voló la cabeza. Es una combinación de técnicas y recetas danesas con ingredientes locales oaxaqueños y es una combinación épica. El lugar es miniatura, literal es

El Lechoncito de Oro, Oaxaca 🐖🥇 Los tacos más famosos de Oaxaca, son taquitos nocturnos y fueron por mucho los tacos MÁS recomendados, no es broma, yo creo que me llegaron más de 500 recomendaciones de este lugar. De vista la neta no se me antojaban mucho, pero no se ni como

Crudo, Oaxaca! 🐛🍣 El restaurante más recomendado y aquí si no sabía que esperar. Es una locura este lugar y el chef Ricardo Arellano está muy cabrón, en esa familia le saben a la cocina porqué es hermano de Luis de Criollo. El Omakase es algo que ni siquiera hay con que

Quince Letras, Oaxaca! 🇲🇽🍳 Otro de los altamente recomendados, por lo que me dicen en el restaurante su especialidad es la comida, pero nosotros fuimos al desayuno que estaba espectacular. No espectacular fancy, espectacular de sabores caseros deliciosos, sazón de abuelas y