El fin de semana viene con ganas de estar tranqui, de comer rico y de compartir sin apuro. Ideal para nuestras papas: crocantes, doradas y con ese don inexplicable de desaparecer misteriosamente del plato. 🍟 #papas #papasfritas #ElFuturoSeCocinaHoy #CARNE

Este 8 de junio se celebra el Día Mundial de los Océanos 🌊 En CARNE vamos a festejarlo con un plato que pone en valor la pesca artesanal, la que no agota ni arrasa el mar Porque no toda pesca es igual Mauro Colagreco #DiíDeLosOcéanos #SaborConConciencia #FishAndChipsConHistoria

El sabor también tiene raíz. Este Día Mundial del Medio Ambiente, reafirmamos lo que creemos desde el primer día: que producir con respeto por la tierra, las personas y los ciclos naturales es el camino. 🌱 Porque lo que es bueno para el planeta, también puede ser delicioso.

Los llaman Bosques Marinos del Fin del Mundo 🌊 y este 8 de junio, en CARNE, queremos que los conozcas.  Muy pronto, una Edición Especial que los celebra de la mano de Fundación @PorElMar @MauroColagraco

💙 Fish and chips Edición Océano. Hecho con pesca artesanal. Con respeto al mar, y a los pescadores que viven de él. 🌊 En el Día Mundial de los Océanos, lanzamos esta Edición Especial para saborear el mar sin arrasarlo. @MauroColagraco

🌊 Ellos conocen y respetan el mar. No usan solo GPS, también los guía su vínculo con el mar. No pescan por toneladas. Pescan lo necesario. Son los pescadores artesanales: guardianes del océano. Este plato los celebra. Y vos también podés hacerlo al elegirlo. @MauroColagraco

🔈 Notición Seguimos creciendo ❤️ Palermo nos abre los brazos. Te esperamos en este paseo urbano, al aire libre, para disfrutar de lo que más te gusta. Distrito Arcos, Palermo. 📍 Juan B. Justo y Paraguay  #PalermoEsCARNE #LoBuenoSeHaceEsperar

🧂 Un toque de sal. Un mensaje del mar La Fundación @PorElMar trabaja para conservarlos, y en CARNE nos sumamos a esa causa con lo que mejor sabemos hacer: cocina sabrosa con conciencia. Porque hasta los condimentos pueden contar una historia. Y esta empieza en el sur más azul.

Cada receta, ingrediente, productor con el que trabajamos forma parte de una decisión con propósito: hacer las cosas bien, desde el origen hasta tu mesa 🌿 Cocinamos con respeto, compromiso, con esa mezcla explosiva de sabor y conciencia que hace que cada bocado se disfrute más.

🌊 Termina el Mes de los Océanos… pero nuestra Edición Especial sigue nadando fuerte Gracias a Fundación @PorElMar por su trabajo incansable en la protección de la vida marina. Gracias a los pescadores artesanales, que nos enseñan otra forma de habitar el mar. @MauroColagraco

🍔 Carne de búfalo pastoril, queso brie artesanal, panceta con miel recolectada en la misma zona, rúcula orgánica y un chutney de manzana verde que equilibra todo. Todo eso entre pan de nuez pecán. Una edición que habla de territorio, de contraste y de sabor con identidad.

Al aire libre, rodeado de verde, con el ritmo propio de quienes saben que el sabor también necesita pausa. 🌿 Te esperamos en nuestra nueva sede, el nuevo punto de encuentro. Distrito Arcos, Palermo. 📍 Juan B. Justo y Paraguay

Hoy no es solo un día de descanso, es un día para disfrutar lo que realmente importa. 🍔  Y si el finde termina con una hamburguesa, mejor que sea de las que dejan huella. #CARNEHamburguesas #hamburguesa #sabado #CARNE

Hay momentos que no necesitan excusa. Un milkshake puede ser eso: una pausa dulce, un recreo sin horario, o ese final que llega cuando todavía hay ganas de algo más. ¿Cuál es tu favorito? ✨ Crema, dulce de leche, chocolate, café y frutilla #Carne #CarneHamburguesas #Milkshake

Hay platos que no solo se comen. Se sienten en el pecho. Como nuestra hamburguesa criolla con carne de pastizales naturales, chimichurri, salsa criolla y provoleta artesanal de Granja la Piedra Disponible en nuestras 3 sedes hasta el 10 de julio.

Pinchos de queso Halloumi grillado al punto justo, con esa textura que cruje y se funde. Acompañado por una salsa picante hecha en casa, que no tapa: despierta. 💥 #Carne #CarneHamburguesas #Pinchos #Queso

¡Pollo y palta, pura tentación! 🍔🥑 ✨ Pan Brioche Artesanal, pollo pastoril crispy, mayonesa de queso crema, palta agroecológica, ensalada de repollo y pickles de zanahoria. ¿Te gustaría probarla? 😊 #CARNE #HamburguesaPollo #Pollo #Hamburguesas

Expandimos el sabor y la experiencia. Estas son nuestras tres sedes en Buenos Aires: 📍 Casa Matriz - Calle 50 452, La Plata (también delivery) 📍 Espacio Ronda - Planta Baja del Dot Baires Shopping 📍 Distrito Arcos, Palermo. - Juan B. Justo y Paraguay ¿Cuál es tu favorita?

Hay amistades que son como una buena comida: no necesitan muchas vueltas y se sostienen en lo esencial🤍 En CARNE creemos que el sabor se potencia cuando se comparte. ¡Feliz Día del Amigo! *Promo disponible únicamente en Casa Matriz, en calle 50, La Plata.

En CARNE todo lo que servimos empieza antes del plato. Empieza en la tierra. En un suelo vivo. En manos que conocen el ritmo de cada estación. “Cada vez que comemos, tenemos el poder de proteger nuestro planeta para las futuras generaciones”, Mauro Colagreco