Muchos CEOs hacen foco en el producto/ servicio, el precio, la atención al cliente, el marketing, la comunicación, etc. Se olvidan de que sin un buen Liderazgo y/o Management, lo anterior no sirve de NADA. Lo dejo ahí.

El mundo se divide entre las personas que creen más en las oportunidades y las que creen más en los límites.

Leyendo a Gary Hamel. ¡Ojo! a esta reflexión: "Una compañía no puede producir hermosos productos si los contables de la empresa ganan todas las discusiones y añade que los burócratas son eficientes pero jamás harán nada extraordinario".

No entiendo a la gente que contrata servicios de agencia y luego no respeta los plazos de pago. Me viene a la cabeza esto de Fernando de la Rosa "pagar pronto es uno de las mayores muestras de respeto al trabajo de los demás".

Si vas a decir que algo es caro, hazlo tú, pero si lo que buscas es que algo funcione y tenga resultados confia en profesionales.

Starbucks, como organización, vive en otro tiempo. Quizá consigan remontar, pero cuando permiten esto todo lo que hagan de producto y marca en cuanto a sostenibilidad y bienestar no será creíble.

Cosas de un domingo. En una bodega una amiga le dice a la otra "este vino es muy caro y ella le responde es que es buenísimo hazme caso". Y yo apunto de decirle <el precio es lo que pagas, el valor es lo que recibes>. ➡️ Warrent Buffett.

3/ La parte difícil de una estrategia es ser específico en cuanto a las cosas que no se harán. La estrategia es elegir las cosas concretas en las q una empresa gastará sus recursos y dinero. El enfoque consiste en decir no a cosas emocionantes en pos de cosas aún más emocionantes

Pienso lo mismo.

El día que algunas marcas dejen de pedir a las agencias participar en concursos gratis con propuestas y mecánicas bajadas para luego fusilar las ideas y si te he visto no me acuerdo, ese día sabrán que son los VALORES de marca.

Mientras persista la idea tan generalizada y cultural de que un bar o un restaurante lo abre cualquiera, seguirá vigente el efecto Nuevo y Efímero. Unos hoy mañana otros y así siempre.

Otra vez: Si es fácil de medir, probablemente lo hace mucha gente. Las cosas difíciles de medir son las que hacen la diferencia. Puede que esté conectado a que es más fácil de medir el input (lo que haces) y el output (lo que consigues), y no el outcome (lo que generas)

El marketing y el branding son inversiones, no gastos. Cada vez que le digo esto a un hostelero y en los últimos diez años ha sido mi "gota malaya" este restaurante no ha pasado de un año. [Lo tengo comprobado].

Desde hace unos meses, Coca-Cola lleva posicionando su nueva marca de té, Fuze Tea. Sin embargo, no quiere decir necesariamente que vaya a desaparecer Nestea, que es una marca de Nestlé. 🍹 Os explico un poco la curiosa historia de esta bebida y la situación de la marca. 👇

Nada tiene que ver con el multiplo al que se compró hace unos años?

De camino a una reunión estoy leyendo a Savielly Tartakower. ¡Ojo a esto! «Estrategia es saber qué hacer cuando no hay nada que hacer y táctica es saber qué hay que hacer cuando hay algo que hacer.»

La magia existe para quien sabe verla ✨💫 Nosotros hacemos el trabajo para que aparezca, sabemos dónde mirar para encontrar lo extraordinario 👀🌟 Felices Fiestas 🎄✨ Restauraniza

Cocinando la 2ª edición de Women Foodpreneurs. Misma esencia, más ambición. Volvemos en enero para poner sobre la mesa el talento de las emprendedoras que transforman la gastronomía. Un espacio de pasión e inspiración donde las líderes del sector hablarán de cómo llegar al éxito.

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