Wat is CSA eigenlijk? CSA staat voor Community Supported Agriculture en wordt ook wel gemeenschapslandbouw of pergola landbouw genoemd. Meer te weten komen over CSA? Bestel dan je ticket voor de Food & Film 18... facebook.com/sfynutrecht/po…

November is Thank a Farmer Month! In de afgelopen jaren zijn wij bij een paar hele toffe Utrechtse boeren en telers op bezoek geweest. Zo ook bij Stijn van De Groentenakker. Hij gaf ons een mooie rondleiding en liet... facebook.com/sfynutrecht/po…

#thankafarmer 🍎🍐In de afgelopen jaren zijn we met onze boertour bij toffe producenten langsgeweest. Zo ook bij boerderij Nieuw Slagmaat, waar we kennis maakten met kiwi’s van Nederlandse bodem en naar huis gingen met heerlijke lokale appels & peren! Bedankt Djûke en Huub 😄

Wat foto's van onze foodquiz van vorige keer! Dit jaar zal de quiz wederom in café Gastmaal zijn en wel op maandag 10 december! Wil jij je kennis testen over Utrecht en voedsel, meld je dan aan via de link in het event! facebook.com/events/2123276…

CRACK THE HABIT 🥦 Eet en koop lokaal 👩‍🌾 Afgelopen zaterdag was SFYN Utrecht aanwezig op de Slow food Utrecht markt bij fort Everdingen. @ Fort Everdingen — at Fort Everdingen facebook.com/25861865094845…

Yes, het blokkenschema voor Disco Soup Festival staat online 😍 Kom je 19 mei langs bij Vechtclub? Maak je eigen soepkom, leer van van Instock hoe je groenten inmaakt of fermenteert of ga los op de foodmarkt!👉 Bekijk 't en scoor snel je tickets! 🎫 ticketkantoor.nl/shop/discosoup

Nog maar twee nachtjes slapen en dan is het tijd voor Symposium Fosfaatspagaat 🎉 We stelden alle sprekers van... fb.me/1okTI7ziT

Er zijn nog een paar plekjes voor How to Desem: Leer je eigen zuurdesembrood bakken aanstaande zondag bij Vechtclub 🥖 Daarna ploffen we neer bij Brewpub De Kromme Haring voor een welverdiend lekker biertje 🍻 TICKETS 👉 bit.ly/how-to-desem

Nog maar 1 nachtje slapen tot Workshop: How to Desem​🥖 Ben jij de aanstaande bakker die we zoeken voor de laatste plekjes? Femke van Kontjes&Sneetjes​ legt je alles uit over zuurdesembrood én je krijgt een DIY-desempakket mee naar huis! TICKETS👉 bit.ly/how-to-desem

🍞 Vandaag was de broodbakworkshop ‘How to desem’ bij Femke van Kontjes&Sneetjes. De deelnemers weten nu alles... fb.me/1oKab9S1K

Milieumaatregelen die zorgen voor honderdduizend geslachte koeien en een melkplas...🐮 "Nederland is nog lang niet uit de shit!" aldus Utrechtse SFYN'er Yana over het Nederlandse fosfaatprobleem. Lees meer in Hier zit een luchtje aan #6 👉 slowfoodyouthnetwork.nl/hier-zit-lucht…

SFYN Utrecht presents: ons nieuwe jaarthema voor 2018: Lokaal Kabaal! Waar we vorig jaar Poep onder de Loep namen, nemen we dit jaar een kijkje in de keuken van onze Utrechtse foodhelden. Wij hebben er heel veel zin in, hoera! 🎉bit.ly/lokaal_kabaal

IN JE AGENDA: Zondag 11 maart organiseren wij een Salumi workshop! Altijd al benieuwd geweest naar de kunst van... fb.me/9r1mUtk4N

Tijdens de Salumi workshop proeven we afzonderlijke gedroogde delen van het varken van biologische boer René... fb.me/7xwNBcahH

Er zijn nog 5 PLEKKEN voor de Salumi workshop volgende week zondag! Wil je er nog bij zijn? Schrijf je dan snel in. Vol = vol!😋

Jaaa ook dit jaar doen we weer mee met World Disco Soup Day! Wederom bij Instock gaan we soep maken van groentes... fb.me/IdraR8Hp

Aanstaande zaterdag is het dan eindelijk tijd voor World Disco Soup Day Utrecht! Dit organiseren wij niet alleen. BISQ seafood werkt met reststromen en bijvangst en levert ons hiervan een krachtige bouillon.... facebook.com/sfynutrecht/po…

Zaterdag laat de chef van Instock op World Disco Soup Day ook een demonstratie fermenteren zien! Zo kan je je eten nog beter bewaren en hoef je minder weg te gooien. 😊 🥑🥦🌎🥕 — bij Instock facebook.com/sfynutrecht/po…

Alles oranje! Fijne Koningsdag ❤️ 🎊

Deze woensdag kan je weer gezellig met ons mee borrelen! Vanaf 21.30 kan je aanschuiven voor een drankje bij Jozef eten & drinken. See youuuu 💚