"Chaque mois, depuis 10 ans, 2 boulangeries ferment en Wallonie" Triste constat posé par la Fédération francophone de la #boulangerie 🥐🍞 Malgré cela, de nouvelles enseignes ouvrent chaque année, en proposant des alternatives au modèle traditionnel. buff.ly/2X6sTfH

Circularité, commodité et #ObjetsConnectés sont actuellement les maîtres-mots en matière d' #emballage. Pour le secteur #alimentaire, l'un des défis majeurs, sera la recyclabilité📦 📌Petit tour des tendances avec le prof. Ragaert, spec. en #FoodPackaging buff.ly/2NY5Iom

Chiffres de l’ #industriealimentaire belge📊🛒 Si elle reste l'un des + grands employeurs en 🇧🇪, le moteur de croissance de ses entreprises, l' #export, s’essouffle. 📢 Fevia lance 1 appel: moins de #taxation, + de création de valeur buff.ly/2GjA6TR Gondola NL

A quelques jours de l'ouverture de la Foire de Libramont, Ipsos a réalisé une enquête auprès de 400 agriculteurs wallons sur leur rapport aux #objetsconnectes 👨‍🌾📱 à découvrir sur le site du #sillonbelge.🚜 #smartfarming #farmers #digital #agriculture buff.ly/2yahP75

Depuis plusieurs années, le #bio a la cote auprès des #consommateurs. 2018 confirme la tendance: avec 1 nombre de magasins spécialisés qui a doublé en #Wallonie et des ventes de #produits bio en hausse de 15%, le secteur se porte bien! 🌱🐷🍐 buff.ly/30YamUW Comeos FR

Les #achats transfrontaliers freinent l’industrie #agroalimentaire wallonne. Le secteur est en recul pour la 1ère fois depuis 6 ans au sud du pays. Les Belges achètent toujours plus d’ #aliments et de boissons dans les pays voisins. |buff.ly/2KdPfan Le Soir #foodretail

. Upignac rachète l'entreprise de notre exposant historique Ardenne volaille🦃🐓🦆 buff.ly/2MJH88x #foiegras #ardennevolaille #Upignac #foodindustry

#breakingnews : Match et Smatch en restructuration: 210 emplois et 16 #magasins menacés. Les deux enseignes avaient enregistré une perte nette de 22 millions en 2018 buff.ly/2NXimT9 #restructuration #foodretail #magasinsMatch #Supermarket

Ce jeudi aura lieu le Franchising Belgium Day à Liège, la journée où franchisés et franchiseurs se rencontrent. buff.ly/2MsbESn

🍺🍪Une #biere au #speculoos et un biscuit à la drêche: la belgitude circulaire du Brussels Beer Project et Maison Dandoy buff.ly/2B4gyQw #revalorisation #dreche #beverage #bakery #boulangerie #economiecirculaire

Du 10 au 17 octobre, l' @apaqw et le Van Lam mettent la viande de bœuf à l’honneur dans les #boucheries ainsi que dans les supermarchés.🥩🔪 Organisé pour la 3e année, la semaine du "Steak Frites Salade" a pour objectif de revaloriser la viande bovine locale buff.ly/33xrqCm

L’an dernier, les #supermarches belges ont offert 3x +de repas qu’en 2015. C’est ce que révèle le récent rapport de Comeos FR à l’occasion de la JM de l’alimentation. Un résultat encourageant pour les prochaines années! buff.ly/32p05SM #zerohunger #gaspillagealimentaire

[#actu] triste constat dressé par le Syndicat Neutre Independant dans la presse cette semaine 🔪🥩 En l'espace de cinq ans, le nombre de bouchers et de charcutiers en Belgique a diminué de 7,3 %. 📉 Dans dix ans, il pourrait s'agir d'une réduction de 20 % buff.ly/33CX1D2

La profession de #boulanger fait face à un manque critique de main-d’œuvre. Se former à ce métier, c’est l’assurance de trouver un emploi une fois son diplôme en poche. Le #Forem propose d’ailleurs de nombreuses formations différentes. buff.ly/2pjAYm3

Le groupe Detry se scinde en trois entités 🥩🏪 En janvier prochain, le groupe #charcutier basé à Aubel comptera trois branches distinctes: la production de #charcuteries, le commerce de détail et les activités de #grossiste. buff.ly/31U4ImU

L’enseigne de franchise Fresh Atelier, le concept de magasin innovant que Delhaize FR a lancé il y a un an a remporté le prestigieux Prix Mercure de Comeos FR ! via Franchising Belgium buff.ly/32b7Rin #foodretail #Delhaize #winkelvanhetjaar

« Les Tartes de Françoise » : bientôt un nouvel atelier à Namur🍰 Véritable #successstory belge, l’entreprise, qui propose une grande variété de #tartes #artisanales, ouvrira prochainement son nouvel atelier (le 22ème) à #Namur 😋😘buff.ly/350S6MW #boulangerie #patisserie

Le Brabant Wallon manque de #bouchers et de #boulangers 🥐🔪 26 métiers sont considérés comme prioritaire à la création en #Brabantwallon par l'Instance Bassin Enseignement qualifiant - #Formation - #Emploi (IBEFE) buff.ly/2NHrNW6 #metiersdebouche #penurie

[actu] Notre exposant Natura, société spécialisée en sauces et condiments, rachète la moutarderie #Bister buff.ly/35vcndV #rachat #foodretail #exposant #saveursmetiers

Le premier Carrefour City ouvre ses portes à Bruxelles | Gondola buff.ly/2S8sslZ via Gondola NL @GroupeCarrefour #foodretail #Carrefour #retailalimentaire #Brussels