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Satoru☕️

@satoru_cafe_pm

起業を目指している大学1年生/大阪芸術大学文芸学科/アニメやゲーム、本が好き

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税理士さんとのzoomは想像以上に数字必要だった… 正直、もっと親身かなっと思ってたぶん自分の甘さを痛感した ということで、今後は数字の根拠を集めてから税理士さんに相談するべきなんだね! #芸大生喫茶店 #学生起業

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知り合いの飲食関係者に聞けば聞くほど、「オムライス・ナポリタン・カレー」みたいな、フード種類の多いお店が難しいことがわかる。 かと言って、〇〇のお店みたいな看板メニューに絞るとそれは喫茶店計画なの?って感じ。 #芸大生喫茶店 #学生起業

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こういうの見るとすごいなって思う。 業態は違うけど、自分も学べるもの多いな #芸大生喫茶店 #学生起業 asahi.com/sp/articles/AS…

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開けましておめでとうございます㊗️ 本年は私にとって大きな転換になるかもしれない大切なものだと思っています。 色んな方との繋がりを大事にしていきたいので、皆様よろしくお願いします! #芸大生喫茶店 #学生起業

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飲食店にとってコンセプトや理想を持つことは必要だけど、その形にこだわりすぎて経営が成り立たないのはOUTだと思う。リサーチしてみてその場のニーズが最初の理想と合わないのなら、臨機応変に変えていくのもアリ #芸大生喫茶店 #学生起業

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回転寿司で寿司ネタだけ10%offとか見ると、サイドメニューやラーメンを頼みにくくなる お客様にとって値下げが本当にお得なのか?飲食店の工夫は無限大に広がるのではないかと思った

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ここいいなと思っていた駅近物件の情報が消えた。 仕方ない他見よう、、 しかし、他のテナントは駅から15分 喫茶店開業にとって徒歩15分は…? ≪≪ ど⃣   う⃣   す⃣   る⃣   店⃣   舗⃣ ≫≫ #芸大生喫茶店 #学生起業 #テナント #喜志駅

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お店の宣伝のために行うYouTubeやTikTokではなく、何か別の企画でやったら「上手いことお店の宣伝に繋がった」みたいな形をやってみたい。 要するに、大学入ったら色んなことがしたいということです✨ #芸大生喫茶店 #学生起業 #YouTube #TikTok #SNS #春から大学生 #nextoua

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残念… 2階建てで色々工夫出来そうな良い物件だったんだけどな… 気を取り直して次の物件探します!! #芸大生喫茶店 #学生起業

残念…
2階建てで色々工夫出来そうな良い物件だったんだけどな…

気を取り直して次の物件探します!!
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喫茶店にしても別の企画にしても、4月入学するまでは待ちの期間。どれだけ「やりたい!」が溢れても、土台なければ成し得ない。 今はとにかく色々な経験積んで、情報仕入れて、理想を広げる。

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ついに自分のアルバイト先にも鳥インフルの影響が来た。卵焼きの数量制限。 飲食業において、材料価格の高騰や仕入れ量減少は避けて通れない道だけど、それに対する策を練ることも経営者の手腕の内なのだろうと感じた。 #芸大生喫茶店 #学生起業 #鳥インフルエンザ #飲食経営

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本日、高校を卒業しました! これによって今日からは「現役高校生」という肩書きは使えません!!

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喫茶店発案のときみたくボソッと呟くけど、、 喜志駅周辺で自転車のサブスクあれば需要ありそう。駅から大学まで、バスと自転車で選択肢が増える