きき酒師講習会「日本酒の製法」。麹の解説にリキが入る、せんきん杜氏薄井真人氏。 麹菌は1000年以上前から日本の醸造産業に欠かせない国菌ナリ【SSI研究室長】 kikisake-shi.jp

年末年始の休暇でスキルアップを目指しませんか？ 平均3か月以上かかる唎酒師を集中履修・修了できる、期間限定の唎酒師資格取得スペシャルプランの申し込みを受付中‼️ この機会にぜひ🍶🙆‍♀️✨ ⬇️申し込みはこちら lp.kikisake-shi.jp/lp/e-learning_…

年末年始の休暇でスキルアップを目指しませんか？ 平均3か月以上かかる唎酒師を集中履修・修了できる、期間限定の唎酒師資格取得スペシャルプランの申込を受付中‼️ 申込期間は12月21日まで‼️👀💥 ぜひチェックを🍶🙆‍♀️✨ ⬇️申し込みはこちら lp.kikisake-shi.jp/lp/e-learning_…

第10回『ちょい足しグランプリ』エントリー受付中‼️ お題食材の「鶏の唐揚げ」を使って“ちょい足し”で作れる、日本酒に合うおつまみを紹介してみませんか❓👀 エントリーは1月5日 (月)まで‼️ 応募方法や詳細はこちらから🍶✨ lp.kikisake-shi.jp/choitashi_gran… 唎酒師のみなさんの応募をお待ちしてます🍗✨

「酒仙人SSI公認ショップ」で使える 15%OFFクーポンを配布中‼️ ⏰利用期間 12月12日（金）12:00～15日（月）23:59 🎫クーポンコード 2512base 商品はこちらからチェック👀💡 sakesennin.base.shop #BASE感謝祭

【予告】 「酒仙人SSI公認ショップ」で使える 15%OFFクーポンの配布が決定‼️ ⏰利用期間 12月18日（木）12:00〜20日（土）23:59 🎫クーポンコード 2512payid 商品はこちらからチェック👀💡 sakesennin.base.shop

「日本酒検定3級」お申込キャンペーンを開催中‼️🍶✨ “日本酒名人”への第一歩は、まずは3級から！ 今ならLINE登録者限定で、公式テキスト『酒仙人直伝 よくわかる日本酒』をプレゼント🎁🙌✨ （※他の公式テキストも選べます） ⬇️詳しくはこちら ssi-sake.jp/line202511/

年末年始の休暇でスキルアップを目指しませんか？ 平均3か月以上かかる唎酒師を集中履修・修了できる、 期間限定の唎酒師資格取得スペシャルプランの申込が締切間近‼️ 申込期間は12月21日まで‼️👀💥 ぜひチェックを🍶🙆‍♀️✨ ⬇️申し込みはこちら lp.kikisake-shi.jp/lp/e-learning_…

第10回『ちょい足しグランプリ』エントリー受付中‼️ グランプリ獲得の方には 豪華賞品をプレゼントいたします👏🎁✨ 応募方法や詳細はこちらから🍶✨ lp.kikisake-shi.jp/choitashi_gran… 忘年会もいいけどちょい足しも😉✨

薩摩酒造製造本部研究開発室の 島田翔吾室長による「本格焼酎・泡盛の原料・製法」の講座。実際に造っている方の解説はホント深い。そして、テイスティングを伴うことで理解度が圧倒的にUP！【SSI研究室長】 sake-academy.jp/training_progr…

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （1/3）

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （2/3）

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （3/3）

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （1/3）

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （2/3）

期間限定！今だけ２つのお年玉をプレゼント！ ・リーデル オートゥーゴーグラス ペアセット ・唎酒師 学びサポート・ミニチェックテスト 申込期間：12/24(水)〜1/5(月) あなたも「唎酒師」資格の取得に一歩踏み出してみませんか？ ⬇️キャンペーン詳細はこちら kikisake-shi.jp/lp/spring_stor… （3/3）

○麹にまつわる物語 唎酒師の講習会中。麹菌、米麹、麹米、種麹、掛麹、酒母麹などなど。これらの言葉を整理するだけでも、日本酒のみならず、日本の食文化の「語り部」に近づける（と思います）【SSI研究室長】 ↓日本酒の色々なコトが学べます sake-academy.jp

チョコの季節に、あえて日本酒。 飲むだけで終わらせず、香りや味わいを「感じて」「整理して」「言葉にする」ことで、日本酒の世界はぐっと広がります。 このバレンタインから、日本酒の楽しみ方をアップデートしてみませんか。 kikisake-shi.jp/news20260205/

○5ヶ月間にわたる学びが無事終了！ これまでなかった新たなコースで、日本酒・焼酎について、じっくり学んで頂きました。受講生の皆様大変お疲れ様でした！（SSI研究室長） 次は2026年4月開講 sake-academy.jp

〇3/1（日）「日本酒の季節別セールスプロモーション2026年春編」セミナー 講師はサケラボトーキョーの甲斐勇樹氏。今回のテーマは「春酒」「どぶろく」「クラフトサケ」。詳しくはWebサイトをご覧下さい sake-academy.jp/260301_pro_sp/