近年飲んできた中でもクオリティに驚いたシャルドネ。昔付き合いで買ったもので正直あまり期待していなかった。初めて飲んでみたらチョット後悔… なぜなら年産250本くらいで多分もうご縁なく買えないから。。 ネット検索しても情報出てこないのでChatGPTに聞いてみたけど、、、まぁ想定内。

国立西洋美術館にてキュビスム展やってる。超懐かしい！！20代の頃パリ滞在時はポンピドゥーセンター近くの安オテルを常宿にしてて美術館も何度か足を運んだ。朝食に出てくるクロワッサンがお気に入りだったんだよね。懐かしくなってググってみたら今も元気に営業してた🏨

伊産は門外漢だけど昔イタリアンで勧められたアッコマッソのヴィノロッソ03が衝撃的でそれ以来ワインリストで見かければ2匹目のどぜうを狙うもアノ時の再来とはいかない。 価格も出会った頃とは全然違うので味覚もシビアになってるんかなぁ。

忘年会。 07はビンテージ由来か想像以上に成長していて香り華やか抜け感素晴らしくなんなら飲み頃の域でかなり良いタイミングでブルピノ飲んでるなぁとニヤリ♪ もう1本持参のフュドシェーヌ09も抜群で日頃の行いの賜物。 帰りは安定の財布無くなった騒動勃発だったけど…新幹線改札口にあったww

赤土とは😋

開けまして おめでとうございます🍷

ランチ

ルロワ4本セットの価格以上にミュズニー表記が気になってる。

シャンパーニュといえばGW用はコチラ。お世話になったセドブシャ好きな方へ。 そーいえばワインセレクトタイムってワクワクしません⁈相手がいるからこそ会食は成り立つ訳で。思いを馳せる過程も楽しかったり。 でもガチンコ勢さんって傾聴もなく主が自分だからコワイよ。

俺たち初老はさ。惜しみなく日々アップデートしないとよくないよ。2000年代モノは経験則が役に立たないくらい進化(変化)してるしセオリー通りの熟成もしてないしさ。 飲めば分かるよ。 だから百聞は一飲にしかず🍷ってずっと言ってる訳さ。

どのワインを購入するかではなく購入したワインをどのように活かすかが大切で流行り廃りではなく自分の意思とお財布事情にあわせ入手した方が幸福度は高いと思う。 買った分は稼げば良いだけだし飲んだ経験はプライスレス。

いい？肩書きや経歴で人を信用してはいけないようにSNSで未開栓レアワインばかりPostする輩、そして昔の販売価格や武勇伝をアピールするオジには十分気をつけるのよ。 さぁ、いってらっしゃい。