La solución presentada por Artis Trade SpA redefine la forma de obtener jugo de limón en hoteles, restaurantes y coctelerías, eliminando mermas y garantizando un sabor uniforme durante todo el año. canalhoreca.cl/2025/11/05/pur…

XVI Congreso Hotelero, Santiago 2025: Más de 300 representantes del sector analizaron los desafíos de infraestructura, regulación y transformación digital Más info en canalhoreca.cl/2025/10/30/xvi…

Para Prisma Water by Culligan, la participación en el XVI Congreso Hotelero, realizado en Ciudad Empresarial, fue una instancia clave para consolidar su liderazgo en materia de hidratación sustentable dentro del ecosistema hotelero chileno.

🍲 Criolla Restaurante: sabor casero en el corazón de Las Condes 🇨🇱 📍En un barrio marcado por la vida corporativa y el ritmo acelerado, Criolla Restaurante se ha convertido en un refugio de cocina casera, cálida y auténtica. canalhoreca.cl/2025/11/14/cri…

¡Está increíble! La pueden ver en canalhoreca.cl/revista-actual/.

El Horeca chileno enfrenta un fenómeno que va mucho más allá de los salarios o los horarios: la rotación laboral. Léelo en canalhoreca.cl/2025/12/01/rot…

Con más de cinco décadas de trayectoria, Maigas abre las puertas de su planta para mostrar el proceso que da vida a los equipos que hoy utilizan miles de cocinas profesionales en Chile. Lee más en canalhoreca.cl/2025/12/03/den…

En Expo Sabores Pucón 2025, que reunió a chefs, marcas y operadores del canal Horeca, Bidfood Chile desplegó una propuesta orientada a productos de mayor valor, activaciones en vivo y soluciones diseñadas para un mercado cada vez más exigente. canalhoreca.cl/2025/12/01/bid…

Aquanalisis nació con un propósito claro: ayudar a las personas y a las empresas a resolver problemas específicos relacionados con el agua y, al mismo tiempo, promover un uso más consciente y responsable del recurso hídrico. Léelo completo en canalhoreca.cl/2025/12/09/aqu…

El Seminario Fritura 2025, organizado por Watt’s Industrial y Grecka, se consolidó como un espacio clave de aprendizaje para el canal Horeca 👨‍🍳🏨. canalhoreca.cl/2025/12/01/sem…

🍷✨ Constanza Utreras: Mejor Guía de Enoturismo Chile y una visión centrada en la experiencia Más información en canalhoreca.cl/2025/12/02/con…

🍰✨ Loncoleche presenta su nueva línea pastelera para la cocina profesional La pastelería profesional exige precisión, rendimiento y resultados consistentes, y eso es justamente lo que propone la nueva línea pastelera de Loncoleche 🧁 canalhoreca.cl/2025/12/01/nue…

Tras  más de 10 años impulsando el turismo local y ofreciendo experiencias personalizadas a viajeros nacionales y extranjeros, Hotel Seminario busca nuevos dueños que continúen su propuesta familiar y su aporte al desarrollo turístico de Puerto Montt. canalhoreca.cl/2025/12/12/hot…

🇵🇪✨La cocina peruana vuelve a tomar protagonismo en Ñuñoa con la reapertura de Warique, un proyecto que rescata la tradición gastronómica peruana y la proyecta desde una casona patrimonial, combinando identidad, memoria y renovación 🍽️🏡. canalhoreca.cl/2025/12/23/war…

Desde el norte de Chile, Atacama Superfoods pone en valor ingredientes ancestrales como el chañar y el algarrobo, integrándolos a una propuesta que conecta identidad culinaria, territorio y sostenibilidad. canalhoreca.cl/2025/12/10/ata…

🍽️✨ Cuatro restaurantes que están marcando tendencia La escena gastronómica de Santiago está más vibrante que nunca. Recorrimos cuatro restaurantes abiertos recientemente, cada uno con una propuesta bien definida Descúbrelos en canalhoreca.cl/2025/12/26/los…

20 años siendo puente de la industria Horeca Hoy Revista Canal Horeca está de aniversario, y celebramos 20 años acompañando, conectando y visibilizando a quienes construyen día a día la gastronomía, hotelería y la industria alimentaria del país. canalhoreca.cl/revista-actual/

💧🍸 Culligan eleva el estándar de hidratación en Bar Academy Chile La calidad del agua es un factor clave en la coctelería profesional, y Culligan lo demuestra impulsando un nuevo estándar de hidratación en Bar Academy Chile. canalhoreca.cl/2026/01/06/cul…

Lima continúa posicionándose como uno de los principales destinos corporativos, y así lo destaca Lati Naimi, Gerente General de Meliá Lima, al subrayar el rol clave que juega la capital peruana al concentrar cerca del 90% del PIB del país 📊✈️. canalhoreca.cl/2025/12/26/lat…

El 20 de diciembre se realizó la premiación de “Construye la Casa Perfecta para Tío Jengibre”, organizada por Soprole Food Professionals y desarrollada junto a la Universidad Finis Terrae y Rational. Lee más en canalhoreca.cl/2026/01/05/sop…