Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile
Udo Pollmer

@pollmermahlzeit

1981 Staatsexamen für Lebensmittelchemiker, 1998 - 2019 wöchentl. Radiokol. „Mahlzeit“ bei Deutschlandradio, 1995 - heute wissenschaftlicher Leiter EU.L.E. e.V.

ID: 1634602357349666817

linkhttp://pollmers-mahlzeit.de calendar_today11-03-2023 17:10:54

18 Tweet

176 Takipçi

9 Takip Edilen

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Wolfsforscher ohne Peilung Es sei gelungen, endlich einen Wolfsrüden zu besendern! Dies gab das niedersächsische Umweltministerium am 24. Februar 2023 bekannt. „Jetzt können viele maßgebliche Daten zum Wolfsverhalten wie Wanderstrecken, Annäherungen an… euleev.de/lebensmittel-u…

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Ist der Wolf für den Menschen gefährlich? Ein Blick in die Vergangenheit zeigt auf, dass der Wolf sicherlich kein Kuscheltier ist, sondern ein gefährliches Raubtier. euleev.de/lebensmittel-u…

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Fluorid Teil 1 - Mundspiegelfechtereien Zuerst die gute Nachricht: Die Zahnfäule, die Karies ist auf dem Rückzug. Immer seltener müssen löchrige Zähne ausgebohrt und verplombt werden. Ein Erfolg, den… youtu.be/nebmeyTJuHg

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Fluorid Teil 2 - Was schützt den Mund? Die Unterschiede in der Mundflora von Zahngesunden und Patienten mit Karies oder Parodontitis sind frappierend. Bei Gesunden tummeln sich typischerweise Bakterien wie… youtu.be/tSWoWIHFcfk

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Kernlose Früchte Obst ist die Wunderwaffe der Prävention: bunt, zuckersüß und Natur pur. Am beliebtesten sind kernlose Früchte, also solche, mit denen die Pflanze sich in freier Wildbahn nicht mehr fortpflanzen kann. Es sind … youtu.be/tkV0uTc09W0

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Der Energieverbrauch von Land- und Lebensmittelwirtschaft ist laut Statistik im Vergleich zu anderen Branchen nicht sehr hoch. Wird jedoch die gesamte Produktionskette betrachtet, dann ist ihr Energiebedarf erheblich. Ohne Energie für Land- und LM-Wirtschaft nagt der Bürger am

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Geht das Zeitalter des Atommülls jemals zu Ende? Das ewig strahlende Zeug aus den Reaktoren wäre zwar rein technisch vermeidbar gewesen, aber das Militär verfolgte andere Ziele. Den Vasallen der Supermächte wurde in eine Energiepolitik verordnet, die waffenfähiges Plutonium

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Der Wasserstoff gilt als die wichtigste Alternative zu Kernenergie und Kohlekraftwerken. Damit will die Regierung die Zukunft meistern. Wir füllen es einfach alte Erdgasleitungen und transportieren damit den Wasserstoff in jeden Haushalt. Pustekuchen! Das Gas ist gar nicht

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Je effektiver, je kleiner, je sicherer die neuen Atomkraftwerke werden, desto lauter erklingen die Kassandrarufe vor den Schrecken des Atoms. Selbst wenn die Reaktoren üblen Atommüll in Energie umwandeln und uns damit von einer unerträglichen Last befreien, den Ingenieuren ist

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Flüchtige Nährwerte Teil 1: Brokkoli oder Vollmilch-Nuss? Sind unsere Lebensmittel noch das, was sie einmal waren? Eine Frage, die im Internet vehement verneint wird. Die Äcker seien ausgelaugt und überdüngt. Die Lebensmittelindustrie täte das Ihre, um unsere

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Flüchtige Nährwerte Teil 2: Vitamine? Da wird der Hund in der Pfanne verrückt! Sind unsere Lebensmittel noch das, was sie einmal waren? Udo Pollmer knöpft sich diesmal die Vitamine vor. Manchmal sind mehr als hundert unterschiedlichen Substanzen zu

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Süßstoffe Teil 1 Das Ende des Süßstoff-Zeitalters rückt näher, so der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer. Die Seifenoper vom „mühelosen Abnehmen“ dürfte bald abgesetzt werden. (Podcast 149 mit UT)

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Süßstoffe Teil 2 Immer deutlicher zeigen die Studien, dass Süßstoffe exakt für jene Krankheiten verantwortlich sind, vor denen sie angeblich schützen. Ein fast satanisches Konzept der modernen Präventionsmedizin. (Podcast 150 mit UT)

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Mikroplastik – das neue „Brainfood“ Wie riskant ist Mikroplastik? Bis heute weiß offenbar niemand so recht, was die Winzlinge so alles treiben. Schließlich sind die Partikel unvorstellbar klein. (Podcast 151 mit UT)

Udo Pollmer (@pollmermahlzeit) 's Twitter Profile Photo

Pollmers Mahlzeit: Schweinegülle, das vegane Lebenselixier Das gute, alte Vitamin B12: Etwa eine Büchse der Pandora? Udo Pollmer hat sich den Hype um das begehrte B12 genauer angesehen und Brisantes zu Tage gefördert. (Podcast 152 mit UT)