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Pietro Parisi

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Cuoco Contadino. Do sostegno a chi mantiene vive le tradizioni facendo apprezzare chi zappa la terra. Lo status simbol del futuro è la semplicità pura.

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Ci sono cose semplici che mi fanno emozionare e mi portano subito A pensare alla mia infanzia alle feste di paese e alle cose belle come nocciole e mandorle pralinate allo zucchero che compravo da bambino oggi... facebook.com/cuoco.contadin…

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10kg di mellefoglie appena sfornata amarena e crema per dirvi Santa a tutti voi e grazie sempre per tutto . Vi aspetto per il pranzo di Pasqua .

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Questi è uno dei l’omenti dove mi spoglio di essere un cuoco e ritorno alla mia infanzia di quando attendevo con ansia affianco al forno mentre mia nonna informava pastiere e tortani perché mi piaceva sentire quel... facebook.com/56072307635/po…

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Ci sono ristoranti dove sono ancora vergini di visite da #Foodblogger e dove il loro primo obiettivo è far da mangiare veemente senza fronzoli ma con #dignità . Cucina semplice essenziale ma carica di passione e... facebook.com/56072307635/po…

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I cannoli di graffe ripieni di crema a latte mi ricordano la mia infanzia di quando andai a lavorare per la prima volta in un laboratorio di pasticceria avevo sette anni la mia prima mansione che mi fu affidata... facebook.com/56072307635/po…

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Stasera gamberi e carciofi che ne dite è un giusto Matrimonio , ovvio che è or gente che si emoziona con cose semplici semplici

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Ha viaggiato per il mondo, lavorato con i più grandi chef ma poi ha scelto di tornare a casa e di restarci: Pietro Parisi, che si definisce cuoco contadino, oggi porta avanti il suo ristorante “Le Panteraie” Rivedi l'intervista all'L'Ora Solare 👇 tv2000.it/orasolare/vide…