Harambure. De uno de los creadores de Fismuler, Patxi Zumarraga es una versión muy parecida del mismo, sin música en directo. La tarta tatin de cebolla exquisita. Los pimientos ricos. Resto luces y sombras. Servicio en rodaje.

Domingo fantástico en Lisboa. Disfrutando hospitalidad y muchos sitios: Maat, Cervejaria Trindade, y Rocco. Súper recomendable finde por aquí. Gracias a nuncacomassolo y a los anfitriones locales.

Por fin hemos podido venir. Este mollete ya no lo tienen, hemos pedido el de carne adobada con huevo y humo de oliva. Es bien.

Mis molletes artesanos favoritos en Andalucía. Una ruta personal a través de los parques naturales de Cádiz y Málaga donde huele a harinas antiguas y perviven algunos hornos de leña gastroactitud.com/pista/mejores-…

Visita a Mo de Movimiento. En mi opinión ha mejorado mucho, buen servicio, ricos platos y mucho ambiente. Llenísimo. Muy recomendable.

#elpaísmásricodelmundo #SpainFoodNation ———— El jamón y la despensa española conquistan Múnich en el campo del Bayern 7canibales.com/actualidad/el-… vía 7caníbales

Cena en casa de un amigo que recibe divinamente. Picoteo, gazpacho, revuelto y pastel Ruso de Ascaso. Casa preciosa, vajilla Pickman. Maravilloso. Muchas gracias.

Gracias por venir ❤️

Rambal, Lavapiés. Casa de comidas con platos de producto de cercanía, mantel, sencillez y honestidad. Narciso Bermejo en su jugo. (Creador de Macera). Todo rico. Pidiendo a lo bestia sales a 25€/persona sin postre. Solo dos vinos en carta. Cero florituras. Muy recomendable.

Nuevo local de Vinology en el barrio. Apertura oficial, próximo lunes. Tienen carta de cena larga y ambiciosa y muy buena carta de vinos. Luces bonitas, espacio cuidado y cuatro mesas en terraza. Recomendación de nuncacomassolo. Muy recomendable. Creo que pasaré tiempo aquí.

Formidable La Milla. Qué disfrute de sitio, de comida y de servicio. Gran bodega. Lleno. Mezcla de público nacional e internacional. Muy 🔝 el atún estilo steak tartar. Muy recomendable. Es absolutamente vacaciones y es el templo de nuncacomassolo ❤️. Muchas gracias.

A Marbella le faltaba una marisquería de calidad. Un espectáculo la que acaba de abrir Casa Curro bajo la supervisión de FernandoVillasclaras. Producto de primera tratado de forma excelente. Y esos boquerones en vinagre…

Poco se habla de Molino de Urdániz: qué maravilla. Tienen un menú de 12 pases salados que recorren sus platos más emblemáticos y 2 pases dulces. Bodega muy completa. Servicio impecable y sincronizado en sala con cocina vista que funciona como un reloj. Muy recomendable.

No Existe, es un restaurante pequeño abierto en mayo, en Húmera-Pozuelo. Carta corta, medias raciones ricas. En la cocina un ex Lakasa y en sala Alberto - ex Robuchon. Carta de vinos hecha por MAMillan con mucho vino por copa y jerez. Pista de cook_obsession ❤️ Muy recomendable.

Tetsu: jovencísimos cocineros con barra para 16 personas detrás del Villamagna. Vienen del MOM culinary y tienen las ideas muy claras. La propuesta es menú de 10 pases o carta o un omakase a medida. Carta de vinos corta y divertida. Precios acorde a localización. Muy recomendable

Cocina de la memoria con productos del mar de Santi Benéitez en SeBE (Lanzarote). Exquisito el calamar sahariano y las gambas de La Santa, delicioso arroz con carabineros. Notables vinos de viticultura extrema.