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どうもです♪今回は『Davy jones』です。テキーラ20ml.コカレロ20ml.アブサン20ml.リレブラン1ts.ライム10mlシェイクして完成です。それでは皆様海底からcheers🏴‍☠️ 2月23日は予約貸切です宜しくお願い致します🙇‍♂️

どうもです♪今回は『days of wine and roses』1963公開の映画…かなりシリアスなぁ…。 映画とは別物で~素敵なあの日々に想いを馳せて作成しました。とっても綺麗なカクテルに仕上がりました。 皆様の素敵な週末にcheers🥂🥂

どうもです♪今回は『一粒ストロベリーマルガリータ』イチゴのショットグラスにストロベリーマルガリータを注ぎ完成です♪一粒食べればあら不思議酔っ払います〜（笑）皆様の素敵なイチゴ狩りにcheers🍓

どうもです♪今回は『ジュエリー・ジンジャーパイン』です。ジュエリーシュガーをグラスに縁取りしました。皆様の宝石のような日々にcheers🥂🥂

どうもです♪お陰様で本日3月16日『ムーンシャインドック30周年』を迎えることができました。カクテルを作る事が生き甲斐なのでこれからも末長く頑張っていきたいと思います。親愛なる皆さまにcheers㊗️🥂🥂

どうもです♪今日から31年初日スタート，リフレッシュして夢の続きを…ということで今回は『ピカソ・夢』。エスプレッソ2oz.ブランデー1oz.アブサン1dash.フォームミルクフロート，お絵描きウオッカでラテアート！皆様の素敵な夢の続きにcheers🥂🥂

どうもです♪新緑~ハーブ達が元気な季節。ということで『クラフト．ジン』です。皆様のフレッシュな日々にcheers🌿🌿🌿

どうもです♪今回は『ラモス・ジン・フィズ』ジン45ml.卵白，生クリーム1ozライムジュース0.5oz、レモンジュース0.5ozシンプルシロップ0.5ozオレンジフラワースプレー全ての材料を3ピースシェイカーにバネを入れてひたすらシェイク！皆様の素敵な週末にcheers🥂🥂

どうもです♪今回は『徳川家康公』が愛飲していた静岡最古のお茶『本山茶』と大吟醸と季の美ジンを使った『和風ギムレット』です♪皆様の和な日々にcheers🇯🇵🥂🥂

どうもです！転んで肋骨にヒビが（汗）暫くお休みさせて頂いてます。ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません🙇‍♂️

どうもです♪今回は『自家製ライチリキュール』ハーブを使って爽やかに仕上げました。肋骨も回復してきて仕事復帰できました。それでは皆さまの素敵なゴールデンウィークにcheers🌿

どうもです♪今回は『フレッシュココナッツのダイキリ』海なし県で南国リゾート気分を味わいませんか！皆様の素敵な初夏にcheers🥂🥂

どうもです♪今回は『茗荷のジンバック』です先日投稿した自家製クラフトジン1.5oz自家製ジンジャーウオッカ0.5oz茗荷1本ジンジャービアで満たしハーブのスワッグ飾り付けて完成です。皆様の茗荷でリフレッシュした心の清涼にcheers🥂🥂

どうもです♪今回は『シトラス・スウィートフロート』です。甘夏2oz，日本1.5oz.カルピス0.5ozシェイクしてグラスに注ぎます卵白1個分カルピス0.5oz甘夏1oz，シンプルシロップ0.5ozメレンゲにフワフワフロート爽やかなリラックスタイムにピッタリな美味しいカクテルです。それでは皆様の休日にcheers

どうもです♪今回は『炎と蜜のエリクシール』ファットウォッシュという製法で（脂肪をアルコールに風味付けする技法)作りました。こちらを使ったカクテルは後程。皆様の魔法のような日々にcheers🥂🥂

どうもです♪今回は『ミドリエスプーマのダイキリ』です。フレッシュメロン1/4，ミドリ1ozラム1.5ozをシェイクしてグラスに注ぎ更にミドリエスプーマをフォームして完成です炭酸を少し注ぐとフォームがモコモコしていい感じです♪それでは皆様の素敵な初夏にcheers🍈

どうもです♪今回は『サントリーロイヤル』です。初期は60のところにアポストロフィが表記されているのでこのボトルはまさに1960年当時のロイヤルです。キーモルトに1940年代の山崎が…浪漫しかないです。それでは皆さまの素敵なウイスキーライフにcheers🥃

どうもです♪今回は『スモーキーティラミスアムール』オリジナルカクテル名前の由来はスモーク香り記憶愛情を感じて気持ちを持ち上げるそんな思いを込めてcheers🥂🥂

どうもです♪今回はノンアルコールのジントニックに挑戦です。名付けて『ボタニック・レヴリー』ハーブの香りに包まれる夢想のモクテル。 ジンに使用されるハーブ、スパイスを厳選しっかりジンの風味。知らないで飲めばお酒と思うのでは（笑）それでは皆様の夢想な日々にcheers🌿🌿🌿

どうもです♪今回は『レッド・ブルーム』〜『ポメロ・ブルーム』です。ノンアル・カンパリ風~カンパリの赤色は『コチニール（カイガラ虫）』でした2009まで現在は合成着色料。なのでハイビスカスで赤色抽出赤い華やかな花咲くイメージで『レッド・ブルーム』と名づけました。皆様の素敵な週末にcheers