さつまいもの甘みと風味が堪らんぞい！ ＼さつまいも丸ごと🍠マヨグラタン／ 芋をラップに包んで約8分レンチン！縦に切って、周りを厚めにくり抜く！芋と細かく刻んだベーコン・マヨネーズ・牛乳・塩胡椒を混ぜて詰める！角切りベーコンとマヨをトッピングし、トースターで焼いて完成じゃ！んまい！

梨のすっきり感がまろやかな甘さとマッチ！ ＼スティック梨🟡アップルワイン・ミスト／ グラスにクラッシュアイスと棒状に切った梨を入れる！🍎#アップルワイン を注ぎ、レモンを加える！梨は1.5cm幅の輪切りにし、さらに縦に切るんじゃ！シャリシャリの梨と冷え冷えのアップルワインが堪らんぞい！

好評レシピ！“皮つきのまま”がポイントじゃ！ 🧅皮つき玉ねぎの丸焼き🧅 玉ねぎの上をカットし、切り込みを入れる！ウイスキーの水割りを少量かけ、ラップをして5～6分レンチン！アルミ箔に乗せ、オリーブ油をかけてトースターで焼く！塩胡椒を振り、バターを乗せて完成！香ばしさと甘さが堪らんな！

昨日は🖋️#万年筆の日 だったのう！ さて、かつての英国首相が「頭の良い日本の青年が、1本の万年筆とノートでウイスキーづくりの秘密を盗んでいった。」とユーモアと親愛の情を込めてスピーチしたのが「竹鶴ノート」じゃ！日本のウイスキーは政孝が留学時に書いた2冊のノートを基に発展したんじゃよ！

毎月25日は #プリンの日！今日のお楽しみは 🍮フローズンプリン×ウイスキー🍮 凍らせてシャリッとしたプリンに #ブラックニッカ クリアをちょい足ししながらいただくぞい！カラメルソースをカラめるのがポイント！ひんやりまろやかな味わいとウイスキーの香りがマッチした大人の極上デザートじゃ！

至福のうまさじゃよ！ にんにくとポテトの 🟡カマンベールアヒージョ🟡 スキレットにオリーブ油とにんにく🧄、カットしてレンチンしたじゃが芋🥔、鷹の爪、香草、塩を入れてゆっくりと加熱！にんにくが柔らかくなったら火を止め、カマンベールを入れる！チーズを絡めてハイボールと愉しんでおくれ！

秋なすがおいしい時期に~！ 🍆トロトロなすの和風ツナチーズサンド🍆 なすに深い切り込みを1か所、浅い切り込みを数か所入れ、深い切り込みにチーズ(中央寄り)とツナを詰める！希釈しためんつゆをかけて浸し、ラップを被せ約8分レンチンして完成じゃ！溶けたチーズを絡めていただくぞい！んまい！

明日10月1日☕#コーヒーの日 はこれじゃな！ ＼アイスカフェキューブ・ウイスキーミルク／ グラスに #ブラックニッカ クリア1、牛乳3を注ぎ、練乳を適量加えてステア！濃い目のコーヒーを凍らせたキューブ氷を入れて完成じゃ！甘く香ばしく、氷が溶けるほどにビターな風味を楽しめるぞい！

◤#ニッカウヰスキー 新ブランド 　#ニッカフロンティア 広告に出演‼️ 　WEB動画公開🎥◢ 余市蒸溜所のヘビーピートモルトをキーにブレンドした、薫り高くスモーキーな味わいが特徴のブレンデッドウイスキー🥃✨ 🔗ブランドサイト nikka.com/products/blend… ニッカウヰスキー【公式】 #福山雅治 #BROS1991

この時期食べたい💚新食感のフルーツおつまみ！ 🟢シャインマスカットの炭酸水漬け✨ 瓶などの容器にシャインマスカットを入れ、炭酸水を注ぐ！しっかりと密閉し、冷蔵庫で1日保存して完成じゃ！噛んだ瞬間に感じる炭酸の刺激とぶどうの甘さのバランスが堪らんぞい！アイスと合わせてもイケるのう！

ネットで話題になった簡単おつまみ、やってみたぞい！ ＼生チンジャオロース／ 切ったピーマンを氷水につける！水気をふき取り、生ハムと味付メンマを乗せて出来上がり！材料を細切りにせず、炒めず、「生チンジャオロース」とは言い得て妙じゃな！パリパリ食感と塩気あるうまみがマッチしとるのう！

明日10月5日は #レモンの日🍋 皆はカットレモンをどう搾っておるかの？わしは[B]じゃ！ [B]のように皮を下にして搾ると、皮に含まれるいい香りも十分に愉しめるぞい！果汁が跳ねないようにじわじわ搾って、皮につたわせるようにするのがコツじゃよ！今夜はレモン香るジンソーダにするかのう！

みんな大好きなこの味で！ 🥔ガリシュガバターポテト💛 じゃが芋を薄く切った面に下3cmくらいまで切り込みを入れる！ラップをして約4分レンチン！ホイルに芋を置き、おろしニンニク・砂糖・バターを乗せ、トースターで焼く！仕上げに追いバターで完成じゃ！甘じょっぱさとニンニク風味が堪らんのう！

＼期間限定✨新発売／ 🟢ニッカ弘前 生シードル 王林🟢 🍎ニッカ シードルの歴史の中で初めて「王林」を使用！大日本果汁(日果)から始まるニッカウヰスキー創業90周年を記念した限定商品じゃ！さわやかな甘みと芳醇な香りを愉しめるぞい！ぜひ、試してみておくれ！ ( ´ - `).｡oO（青りんごの女王）

【ミニ知識🔎ヘビーピートモルトとは！？】 🥃「#ニッカフロンティア」は心地よいスモーキーさが特徴のひとつ！その決め手となるヘビーピートモルトについてまとめたぞい！ヘビーピートタイプのモルト原酒はとても個性的なことから、ニッカのウイスキーづくりに大きな役割を果たしてきたんじゃよ！

10月10日、#トマトの日 は~ 🍅トマトと豚バラのウイスキー蒸し🍅 トマトのヘタを切り取り、皮を十字に切る！深皿にトマトと豚バラ肉を置き、軽く塩胡椒！ウイスキーの水割りを少量まわしかけ、ラップをして600Wで約5分レンチン！ポン酢をかけ、薬味を乗せて完成じゃ！爽快なハイボールと一緒にな！

人気のドリンクをアレンジ！ ＼アイス抹茶ラテ💚ウイスキー／ 氷を入れたグラスに牛乳120mlとガムシロップ適量、水で溶かした抹茶30ml、#ブラックニッカ クリア30mlを目安に注ぎ、よくステアして出来上がりじゃ！抹茶とウイスキーの風味、まろやかな甘さとほろ苦さがバランスよくマッチしとるぞい！