【大吟醸グラスプレゼント】 リーデル|アカデミー・デュ・ヴァン タイアップSAKE講座！ 募集が開始しました！！

今月21日に開催されるリーデルさんとアカデミー・デュ・ヴァン タイアップのSAKEセミナーに向けて、どのグラスを使用するかを検討する有識者会議の様子です😉✨

酒造人生において記念すべき一冊。6ﾍﾟｰｼﾞにわたりdancyuさんの巻頭に掲載いただきました! 父が守り抜いた蔵で、最高の仲間に恵まれ、10年来見守ってくれた山同敦子さんに物語を綴ってもらう。これ以上の幸せはありません。 支えてくれた先生、特約店様、そしてお客様。皆様と共に築けた記事です。

【新卒採用エントリー受付中！】 一緒にお酒の未来をつくっていきませんか？ 新卒採用を軸に人を育てながら酒づくりを続けてきた酒蔵です。 酒づくりは一朝一夕では身につかないからこそ、学び、考え、成長していく人材を大切にしています。

本日の衆議院選挙「投票済証」をご持参のお客様... 一部希少酒の購入券が含まれる【抽選くじ】にチャレンジ頂けます！ 当たりが出たら希少酒をご購入頂ける趣旨のくじですので、はずれもあります。 当たりでも商品の販売条件に準ずるポイントが必要となります。在庫の都合で予告なく終了する場合があり

読み聞かせに良さそう✨

黒粕をいただいた 麹の酵素の作用で黒変する酒粕 味わいは通常の酒粕と遜色ないし、むしろ糖化酵素が強いため甘味が強い傾向 見た目が悪いとされるため、これを避けるように造る蔵が多いが、黒い粕はおいしさの目印なのだ 酒粕は白くなければいけないという価値観を覆せば酒造りの幅はさらに広がる

【SAKE DIPLOMA記事】 今年SAKE DIPLOMA試験を受けてみようと思う方のために、受験クラスの選び方解説(と僅かな自己PR)の記事をつくりました😉✨ どうやってクラスを選んだら良いかわからないという方は是非参考にしてみてください☺️✨ namisato.site/2026/01/03/%e3…

【コーヒーと日本酒をたのしむ】 3月8日に、コーヒーのテイスティング(カッピング)と日本酒のテイスティングを気軽に楽しめるランチセミナーを開催します✨ 今回は「苦味」や「酸味」の楽しみ方に着目し、違った酸味が感じられるコーヒーと日本酒をそれぞれ3種類ずつ味わって頂きます😉

【ご報告】 WSET® SAKEのエデュケーターになりました✨ WSET®はイギリスに本拠地を持つ酒類の国際教育機関です。 以前から受験講座を担当しているSAKE DIPLOMAとは考え方や学習内容にかなり違うところがあり、それだけにとてもワクワクしています☺️✨

おはにょん！ 今日はぴのてゃが日本酒ソムリエ資格《J.S.A. SAKE DIPLOMA》を取得するまでの苦難と想いをシェアするにゃ🍶✨ 「ほろ酔いねこ天使」から「酒の伝道師ねこ天使」へ 《状態異常: ほろ酔い》を抱えながら日本酒と向き合う中で起こった心境の変化を感じてほしいにゃ

満席になりました☺️✨

酒問屋かと思った

募集再開！！ まだあと数名入れますので是非✨

イケメンSAKE講師ナミサト リーデルタイアップ！激アツ！