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エムシスでは、従業員の自己実現に向けて、経営コンサルタントを交え、独立して店舗を経営できるまでのノウハウも惜しみなく伝えています！🔥 アルバイトから社員登用し、店舗を任されているスタッフも多く、そうした経験の中で店舗運営やマネジメントのノウハウが得られる環境です。

「暗黒時代」の経験 高校・大学と野球漬けだった日々。その中で飲食店バイトに打ち込み、やりがいを感じた経験から飲食業界へ。2007年に独立するも、経営方針が定まらず暗黒時代に突入。何度も挫けそうになる中、支えてくれた仲間たちのおかげで踏みとどまり、必死で立て直しました。

元祖仙台ひとくち餃子あずまの餃子品質アップのための試作。 かずや商品開発博士とミッツ統括工場長の二人で 餃子の餡を練り練り。 二人であーでもねー、こーでもねーと仲良く準備してくれました！ 試作品は上々の出来。 もっともっと高品質な餃子を目指し、 お客様に喜ばれるよう改善を進めます！！

エムシスの改革は近い！？ 自ら考え、自ら行動する組織になりつつあります。 社員さん60名、クルー(パートアルバイト)合わせると 300名の組織です。 目的地に向かっているこの大きな船を 最短最速で到着させるには？ 本日も考え、即行動して参ります。

言い訳ってしたくなるよね。 エムシスでは免責って言うけど。 恥ずかしながら自分も言い訳してたな。 『コロナがあったから』って。 もう言い訳しません。 『コロナでも』 結果を出したります。 志高くこれからもっと頑張りますよ～！

独立すれば夢が叶うと思ってた。 でも待ってたのは、真っ暗な毎日。 何度も「もう無理かも」と思ったけど、ついてきてくれた仲間がいた。 だから逃げなかった。必死で立て直した。 俺を信じてくれた人たちに、今も支えられてる。

「向いてないかも」 誰だって最初は不安で、自信なんてないものです。大事なのは“やめないこと”。苦手でも、失敗しても、あきらめないことで、“できる自分”が育っていきます。1年後、「あのとき頑張ってよかった」って笑っている自分に、きっと出会えます。 一緒に成長していきましょう。

企業経営で一番大切なのは「理念に立ち返る勇気」だと思う。数字や実績も大事。でも、それだけを追いかけると何のために働くのかを見失う。弊社にはMVVカードがある。迷ったときに立ち戻れる信念の原点。仲間を信じ理念に沿って行動すれば、道は必ず開ける。今日も原点に立ち返って一歩踏み出そう。

理念に立ち返る 忙しさに追われると、目の前のことだけで精一杯になってしまう。でもそんな時こそ、原点に立ち返ることが大切。私たちはなぜこの仕事をしているのか。どんな未来を創りたいのか。理念MVVは“心の支え”であり“行動の軸”。理念が浸透した組織は、迷いなく進める。明日も一歩、理念とともに

経営はチームスポーツだ。 リーダーがすべてを決める時代はもう終わり。経営とは、関わる全員がプレイヤーになる「チームスポーツ」。 現場の声に耳を傾け、共に意思決定し、共に汗をかく。 社員が自ら考え、動ける組織こそが、変化に強い。 エムシスは、そんな“自走型チーム”を目指してます。

「働く」を楽しめる場所を僕は作りたい。 弊社では、働く人が“楽しさ”を感じられる職場づくりに本気。仲間との信頼関係、理念の共有、チャレンジできる環境。どれも当たり前ではなく、積み重ねてきた文化だ。毎日が「楽しい」と言える人を、1人でも多く増やすことが僕の使命。

「信じてくれる人がいる限り、何度でも立ち上がれる。」 独立すれば夢が叶う——そう信じて飛び込んだ世界は、想像よりもずっと厳しいものでした。 不安や孤独に押しつぶされそうになった日も、何度もありました。 それでも前を向けたのは、信じてついてきてくれた仲間がいたから。

こんばんは エムシスが大切にしているのは、“人を想う”というマインド。企業は利益を追うだけでなく、そこで働く“人”の幸せや成長に本気で向き合うべきだと、私たちは考えています。だからこそ、エムシスは「働くこと＝生きることが豊かになる」環境を本気でつくっていきます。 #仙台

「未来会議」それは、対話を通して“想い”をつなぐ時間。 私たちは、肩書や立場を越えて“人として”向き合うことを大切にしています。 一人ひとりの声に耳を傾けることで、そこには気づきがあり、学びがあり、成長のヒントがある。 そして何よりも、「人の中にある可能性」は、企業にとって最大の財産

＼ 笑顔は、心からの“歓迎”のカタチ ／ エムシスが大切にしているのは、“人とのつながり”を何よりも大事にする姿勢。 スタッフ一人ひとりが「相手を思いやる心」を持って接するからこそ、 お客さまからの「安心した」「話しやすかった」という声が生まれます。

「失敗や挫折を経験したことがない人は、まだ本気で何かに向き合ったことがないのかもしれません。」私たちは、完璧である必要なんてありません。 大切なのは「どう在るか」というマインド。 たとえ失敗したとしても、それは終わりではなく、自分の成長のプロセス。