بإذن الله سننطلق بالدفعة الرابعة من برنامج كوتشنج موسى للمطاعم والمقاهي. 📌هذا البرنامج ما كان مجرد استشارات، بل مساحة التقيت فيها بنخبة من أصحاب المشاريع، وتبادلنا المعرفة وفنون التوسع والإدارة الحقيقية في القطاع. 💡 الأجمل؟ إننا ما اكتفينا بالكلام. صنعنا قصص نجاح حقيقية: من

هذه الشعوب الحاقدة على الخليجيين مغيبة وجاهلة ،الخليج العربي هو طوق نجاتها واليد التي ستنتشلها من الفقر والتخلف ، من يمول التنمية ويحتضن العمالة وينفق بسخاء غير الخليجيين ،لم يقدم الٱخرون إلا العنتريات والأحقاد والحروب الخاسرة. دول وشعوب الخليج تستحق الاحترام والتقدير.

ركّز في مطعمك من أعظم ما يميز رائد الأعمال الواعي في قطاع المطاعم والمقاهي: أن يعرف أين يوجّه انتباهه؟ وأين يُنفق طاقته ووقته وموارده؟ كثير من أصحاب المطاعم و المقاهي يضيعون أعمارهم وهم يراقبون مطاعم منافسة، أو يتابعون كل شائعة في السوق، أو يتجادلون في قروبات لا تُضيف لمشروعهم

اللهم احفظ السعودية من كل شر، وبارك في أهلها وقيادتها، وادم عليها نعمة الأمن والإيمان، والسلامة والإسلام، والسخاء والرخاء، وسائر بلاد المسلمين. اللهم اجعلها بلدًا آمنًا مزدهرًا، منارة للخير، وموئلًا للإسلام، وموطنًا للعطاء. اللهم من أرادها بسوءٍ فاشغله بنفسه، ورد كيده في نحره،

إذا مطعمك وجبات سريعة أو مقهى، فأنت غالبًا تستهدف الشباب من 18 إلى 24 سنة، وهذولا أغلب وقتهم مع أصحابهم "كما توضح الدراسة" ، يعني ما يجون لحالهم، يجون قروبات! فلو تبي تكسبهم، لازم تخلي مكانك أكثر من مجرد مطعم، لازم يكون وجهة اجتماعية تناسب جوهم. كيف تخليهم يحبون يجونك؟ 📌جلسات

🇸🇦 𝐑𝐄𝐂𝐎𝐑𝐃: Al Hilal are now the 𝐅𝐈𝐑𝐒𝐓 Arab and Asian team to qualify to the knock out stages of the FIFA Club World Cup 2025 #AlHilal|#FIFAClubWorldCup|#FIFACWC

في المطاعم و المقاهي 📌حوالي ٤٠٪ من جيل الشباب اليوم يفضلون البحث عن مرادهم على منصات التيك توك والإنستغرام عوضا عن جوجل، وهذا وفقا لتقارير جوجل الداخلية. 📌 في دراسة جديدة من وكالة التسويق MGH التي وجدت أن 36٪ من مستخدمي TikTok قد طلبوا من مطعم بعد مشاهدة مقطع فيديو عنه على

"واللي يسلم لحيته للرجاجيل لاعاد ينشد منهو اللي حلقها ؟؟ يطلب عوضها بالليالي المقابيل والياطبخها زين يشرب مرقها"

I never want to hear anyone disrespect Saudi League ever again

الثقة بالنفس تُبنى كما فعل الهلال.

"في ظل ثورات القلوب اللي على الكوره تهيم انـا هـلالي وافتخـر والـلي زعـل عـلى شحـم بـ ذمتك لاحظ اخر الوقت وش يسوي الزعيم بالـله مـا كنـه اسـد يقـول نفـسي فـي لـحـم"

مالك المطعم يجب أن يبتعد عن الصراعات والحروب التشغيلية، ويكتفي بمتابعتها من بعيد للتعديل والتطوير والمراقبة عند الحاجة، وبما يتطلبه السوق. كما يجب عليه أن يركز على تطوير نفسه وقدراته، لأن ذلك ينعكس بشكل مباشر على العلامة التجارية الخاصة به. كمالك للمطعم، حضورك ومتابعتك للأداء

كن المدير التنفيذي لنفسك ، فأنت صاحب القرار الاول و الاخير ، فكر في الموارد التى لديك و احسن استغلالها. قد تكون مواردك ( مال، فكر اداري ، فكرة مشروع ....) كل شخص لديه نقاط قوة و لكن القليل من يوظفها لمصلحته

مطاعم الفطور، كيف تنجح في سوق لا يرحم؟ لطالما قال الاطباء ان وجبة الفطور هي الأهم خلال اليوم، لكن هل ينطبق ذلك على مطاعم الفطور ايضاً؟ هل هو قطاع استراتيجي ومستدام، أم مجرد موجة عابرة قد تختفي و تضعف مع الوقت؟ 📌الواقع يُثبت أن مطاعم الفطور ليست مجرد هبّة مؤقتة، بل سوق واعد

2025 is 52% complete.

من عاند السوق يجي يوم ويطيع وتضيق فيه الارض عقب اتساعي تغانموا نبت الزهر بالمرابيع ما كل ساعه يخضرا المراعي السوق يسوقنا و مخطى من كان يظن انه يسوق السوق قبل عام ٢٠٢٠ كان المستثمر اذكى من السوق و اليوم السوق اذكى من المستثمر ، بل ان الذكاء وحده ما يسوى شي لازم يكون عندك صمله و

كيف تحمي سمعة علامتك التجارية وتتابع التغطيات بشكل فعّال؟ لازم تمشي بخطة استباقية، يعني ما تنتظر يصير شيء عشان تتحرك، لا… تراقب، تتابع، وتكون جاهز من قبل يصير أي أزمة. أولاً: مراقبة البراند (Brand Monitoring) 🔍 راقب وش ينقال عنك استخدم أدوات مثل Google Alerts أو Brand24 أو

صباح الخير من زانت مبيعاته زان يومه