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野菜コンソメのしゃぶしゃぶ(茅乃舎の野菜だし使用)と、春のホップのビール”晴れ風”。イタリアのミネラル系白ワイン”ソワベ”。根菜の煮物、ワカメの酢の物も。元々好きなワイン品種だけど 和食のだし,椎茸,わかめ,豆腐,里芋,あと人参などフルーティーな野菜によく合うなぁと発見! #ミヅキッチン

🌸朗報🌸 先ほど結果発表があり 生井みづきが ❰ #地方創生食文化大使 ❯ 1期生に選出されました🍽 foodanalyst.jp/chisou-member #日本フードアナリスト協会 が主催。徳間書店 #食楽web の特派員として 地方に光を日本を元気を与えます。私は地元・新宿エリア(東京都)を担当。5月に任命式に出席します!

ぬぬん!!? 昨日/一昨日あたりから 久しぶりの方たちから沢山連絡をいただき 話してみると 全然予想してなかった謎ミラクルへと展開するんだ次々と。なんだなんだ!? 困惑しているぞ。

電話で面接…緊張した。対面でないからこそ、そばだてる耳越しに 面接官のいる場所の空気の粒々みたいなのが飛んできて 私の中に入る。そしてその逆も。毛穴の奥がざわっとした。これは互いの心の中の音が聞こえ響き合う振動…? “電話”ってこんな繊細で正直なツールだったっけ。怖い 嬉しい 興味深い。

今日も。3日連続で新しい仕事が決まった報せが来た… 年明けて以来、底が見えるんじゃないかという程に落ち続けていたバイオリズムが やっとやっとやっとやっとやっと…!!!! 上向いてきた気配。しかも体感としては、ここ1週間位の所で急激に。(((びび))) #凸凹日記

アジフライの食卓。 付け合わせは、ポテサラ、レタス、ゆでたまご、パリパリピーマン(別皿)、切干大根のスープ(昨夜のしゃぶしゃぶのお汁)。 白と淡い緑とちょっと黄色の世界。。春の風 陽だまり 生え始めた芝生 よちよちのヒヨコ そんな風景のイメージ─ #ミヅキッチン