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水無月 歌音

@minadukikanon1

人魚一筋創業11年目の老舗

ID: 2458497432

calendar_today22-04-2014 18:34:26

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最近あたし、とんこつラーメン自分で作る病✨ さすがにスープは出来合いの素をベースにするけど、いろいろ手を加えてコクを出すの! 半熟卵や焼豚、ネギなんかの具は自前で作る縛りなの! 撮影までの時間がかかって海苔がフニャちゃったのが残念だけど、圧倒的に美味しかった💕

最近あたし、とんこつラーメン自分で作る病✨

さすがにスープは出来合いの素をベースにするけど、いろいろ手を加えてコクを出すの!
半熟卵や焼豚、ネギなんかの具は自前で作る縛りなの!

撮影までの時間がかかって海苔がフニャちゃったのが残念だけど、圧倒的に美味しかった💕
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続とんこつラーメン作る病! ラーメン用丼と陶器レンゲを購入! 具にキクラゲ、鷹の爪、紅生姜を追加! だんだん店っぽい味になってきたよ✨ 紅生姜は見た目に良い赤してるけど、時間が経つとスープに味がどんどん溶け出してしまって、ちょっと主張が強かったな 次回の赤役は明太子にしようと思う

続とんこつラーメン作る病!

ラーメン用丼と陶器レンゲを購入!
具にキクラゲ、鷹の爪、紅生姜を追加!

だんだん店っぽい味になってきたよ✨

紅生姜は見た目に良い赤してるけど、時間が経つとスープに味がどんどん溶け出してしまって、ちょっと主張が強かったな

次回の赤役は明太子にしようと思う
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続々とんこつラーメン作る病!  ゆでたまをトロ半熟に…  紅しょうを明太子に…  してみました! 美味しかったです!

続々とんこつラーメン作る病!

 ゆでたまをトロ半熟に…
 紅しょうを明太子に…
 してみました!

美味しかったです!
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とんこつラーメン作る病 最終回 もうこの構成で固まった感じ 次は自作二郎か、醤油か、辛味噌か、、、 担々麺もいいなぁ。。

とんこつラーメン作る病 最終回
もうこの構成で固まった感じ

次は自作二郎か、醤油か、辛味噌か、、、
担々麺もいいなぁ。。
澄雲しお🩵🌴誕生日thx (@sukumo_420) 's Twitter Profile Photo

おはしお✋(◉ ω ◉`)✨️ 自己紹介動画を更新しました!! #IRIAM切り抜き で採用されたいので いいね🩵&リポスト♻️のご協力 よろしくお願いしまーす\( ˙▿˙ )/ #おはようVライバー #おはようVtuber #IRIAM繋がり隊 #Live2d #自己紹介動画 #IRIAMライバーでも拡散されたい