23 septembre 1982 Déjeuner Palais de l'Élysée Bar grillé au fenouil frais Gigot de pré-salé rôti Haricots verts et champignons sauvages Fromages Sorbet aux mûres Pouilly fumé 1980 Château d'Issan 1976 Lanson 1975

24 Septembre 1890 Bruxelles Château des Fougères Petites Caisses de Mauviettes Saumon sauce Aurore Filet de Boeuf Portugaise Suprême de Volailles Régence Salade de Homards à la Russe Fonds d'Artichauts Italienne Perdreaux rôtis Cresson Ortolans sur Canapés Gâteau Egyptien Glace

25 septembre 1989 Dîner Palais de l'Élysée Dariole de foie gras à la salade de langoustines Selle d'agneau pré-salé Mousseline des bois Fromages Nougatine glacée aux pêches de vigne Jus de fruits Chassagne-Montrachet 1982 (J. Drouhin) Grand Puy Lacoste 1978 Mumm de Cramant

26 septembre 1921 Déjeuner « Club des Cent » chez Germaine Lamproie Confit d’Oie ou de Canard Perdreaux rôtis Haricots verts Vins….

28 septembre 1886 Château-Miquel Hôtel de France Potage Perles de Nizam Buisson d'Ecrevisses de la Meuse Truite saumonée Filet de Boeuf à la Périgueux Suprêmes de Perdreaux aux Truffes Lièvre à la Royale Jambon d'York Dindonneaux truffés Faisans de Bohéme Salade de Homards...

Un jour, un menu: 29 Septembre 1964 Dîner Société d'Histoire des Droits de l'Antiquité Randolph Hall Université de Glasgow

29 septembre 1994 Déjeuner Elysée M. Mitterrand-M. Arpad Göncx Palourdes et joues de lotte aux cèpes Gigot des Pyrénées au romarin Gnocchi à la mozzarella Fromages Marbré orange chocolat Beaune Clos des Mouches 1985 (J. Drouhin) Château Croizet-Bages 1982 Louise Pommery 1987

Normalement Moisan Romain faut que je fouille. En 1980 mon père a imprimé les menus du plaza athénée. Sur papier haut de gamme, imprimé à l’encre d’or. Pareil, il a jete les épreuves, j’en ai gaulé à la poubelle. Je te dis pas les engins. Deja 2 menus, un pour les femmes (sans

01 Octobre 1945 Déjeuner Officiel ville de Calais Premier Anniversaire de la Libération Grand Théâtre Municipal Menu préparé par le Restaurant Populaire Calaisien Potage Velouté Turbot de la Manche Sauce Mayonnaise Filet de Boeuf Rôti Petits Pois à la Fran§aise Fromage Fruits

02 octobre 1966 Dîner offert par A.N.Kossyguine Président du Conseil des Ministres de l'U.R.S.S. en l'honneur du Président République et de Madame de Gaulle. Caviar, dos d'esturgeon Crème Marigny Bar braisé Filet de charolais Pêches melba Vodka Tsinandali 1962 Moukouzani 1962

Diner 03 octobre 1892 Menu: aquarelle signée Henriot Napoléon et Caulaincourt "Le Passage du Niemen - Eh bien voulez-vous que je vous dise, Sire - Quoi donc, Caulaincourt - Sire, vous allez en Russie 85 ans trop tôt" Canetons Brébant Lièvre à la Royale .. Yquem 1874 Montrose 88

04 octobre 1971 Dîner Palais du Grand Trianon Foie gras du Périgord Croustades de fruits de mer Bretonne Selle d'agneau Choisy Haricots verts Maître d'Hôtel Coeurs de laitues Fromages Nougatine glacée aux framboises Suduiraut 1966 Puligny-Montrachet 1966 Cheval Blanc 1957 ...