JAHにて、本日のSPつけめん、新・こいくち醤油、〆の中華そばを！歓送迎会だったけど、気持ちはもちろんこちらへ向かっていた😁BARなのに、いろいろ楽しめるのがいい！何年通っているだろうか😁

打ち立て中華そば自家製麺5102にて、燕三条中華そば 大盛 辛味を！ここの背脂もいいのですよ😁そして辛味も合うのです😋

久米ちゃんから頂いたワラビ、あおもりのホタテの天ぷらと夜来香のソーセージグリル焼き、魚秀のキングサーモンと新玉ねぎ・トマト・万年ほうれん草のサラダ！ワラビはトロトロ、グリル焼きはホタテとソーセージの旨みでいけちゃう😆キングサーモンは安定😁醤油がすごい気になるけど、明日にしよ🤫

麺や渚にて、醤油らぁめん、煮干らぁめんを！夜来香で間借り営業の時以来です😄この日は担々麺系がなく、煮干だったようです😆麺が少し短くなって啜りやすくなってました！醤油も煮干も柔らかい感じですね☺️近々煮干もレギュラーになるといい事で嬉しい😍

乾燥メンマ戻してみた！朝晩水換えて火入れしたら、5日でいい感じに仕上がりました✨もっと時間かかると思ったけど、朝晩やったからか早く仕上がった😄最初の匂いがかなりヤバかったけど、思ったより匂いは早めに抜けたと思った。うまくいけば７～１０倍って書いてたけど、１１倍以上なりました（笑）

RAMEN TOKIにて、TOKI CHAN RAMEN 塩、味噌、スタミナラーメン インドを！TOKI CHAN塩は醤油より煮干し感が😁味噌はマイルドになってました。インドはカレー風味で辛さは控えめ。こだわりの背脂が溶けきってた😂

ふわりずむ追分店のモコモコソフトクリーム🍦名前が違うかも💦濃厚なクリームに、黒コーンがオサレです✨️そしてこのコーン、楕円形なってました😊母ちゃんもあっという間に食べ終わってました😁もっといけそう🙄

JAHにて夜のつけめん✨️最近、金曜昼に予約営業でつけめん提供中ですね😁それにひても、麺の種類増えてるなぁ🤔ありがたい🙏🙏🙏

小江戸 固め 辛味多く🫡

ここ数週間、金曜の予約制つけめんランチをやっているJAHにて、ついに水木のランチ営業も始まった😆何年も前からここの味噌が好きすぎる自分にとってはありがたすぎる！ってことで行ってきました😊しっかりと炒められた玉ねぎとシャキシャキのもやし、そして濃厚味噌スープに🫚がほんとたまらない🤤

友達からもらった小麦粉を使って自家製梅酒と梅酒の実でパウンドケーキを！ハケがないから表面に梅酒は塗ってません😅超フワッフワ😍

陸王にて、スタ満ソバを！濃い～スープでラードで炒められた🧅とニラ、チャーシューをいただくŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”この🧅がご飯に合いすぎ😂ってか、ライス頼んだっけ（笑）

麺や二代目夜来香にて、本日の数量限定麺 豚骨煮干しラーメン、裏限定 麻婆ラーメンを！豚骨は煮干しとのバランスが絶妙✨️麻婆は独特な香辛料と痺れの効いたほどよい辛さ😌しだいに柔らかくなっていきました😄

今シーズンも梅酒やりました🥃今年は今まででいちばん早いかな？南高梅品薄でだいぶお値段高いようで、みなべ１号という青梅と南高梅の掛け合わせで香りもあっていいとオススメしてもらい、それにしてみた😄ほんとに香りもよく、キレイな梅をGET出来てよかった～😁あとは半年以上放置プレー( ˙³˙)~♪