Este miércoles 20/6 - Curso de cocina en Ma Khin Café, ¡Un brunch para triunfar con los amigos!

¡Gracias por la recomendación! Thank you for the recomendation! @robiulhasan

Steve Anderson accedió a someterse a nuestra sala de despiece. Y esto es lo dejó nuestra cita en Ma Khin Café blogs.lasprovincias.es/historiasconde…

Ayer abrimos las puertas a Baalbec, una explosión de sabores de la otra orilla del Mediterráneo. baalbec.se

Libro de historia o libro de cocina. Una historia de Birmania: Cocina, familia y rebelión tiene de todo!

#Burma Food Family and Conflicted UK launch 3rd July at Daunt Books Hampstead

Libertad hoy para los periodistas Wa Lone y Kyaw Soe Oo.

If you'd like to follow the progress of our book, follow us please Bridget and Stephen Anderson

Por fin se empieza a tomar en cuenta #Cocinabirmana al menos en Londres. Que lujo tenerlo en #Valencia Ma Khin Café independent.co.uk/life-style/foo…

Talking of which Christina Latham-Koenig says of Bridget and Stephen Anderson :" ..I simply couldn’t put it down and have given it to all my family as a present." A sample text for your students maybe? Thanks Chris!

Entrevistar al chef Steve Anderson para el blog de la bodega Jean Leon ha sido algo muy especial para mi y me consta que también para Anderson, un cocinero que muestra sus dotes culinarias y su humanidad en sus restaurantes Ma Khin y Baalbec de Valencia. jeanleon.com/si-queremos-se…

Què és el que ha captivat exactament l'organització canadenca i què suposarà aquest títol per a la ciutat? bit.ly/2lOdvY0

Uno de los toques secretos de los currys de 𝐌𝐚 𝐊𝐡𝐢𝐧 𝐂𝐚𝐟𝐞́, y fuente de propiedades beneficiosas para la salud. ¿Alguien sabe de qué se trata? Y no, no es jengibre. #rizoma #Gastronomia #Curry #influenciasbirmanas #restaurantebirmano #restaurantevalencia

👏🍽️ Pequeños placeres de la vida: Poder compartir unas tortitas de bacalao con mayonesa de 5 especias. 🛵 Te lo llevamos a casa: makhincafe.com #RestauranteBirmano #ComerEnValencia

Rollitos tailandeses con magro, langostinos y chili dulce. Si os dais un paseo por nuestra carta vais a encontraros unos paisajes que invitan a imaginar momentos especiales... makhincafe.com

Ma Khin listo para llevar. Entra en el Linktr de nuestra Bio, encarga y recoge o te lo llevamos a casa. #takeawayvalencia #llevateloacasa #restaurantebirmano #decolonialasianfood #goingslowly #comerenvalencia #cenarenvalencia #restaurantevalencia #food  @mercadocolonvlc

Callejear por Hanoi, saborear el Bun Cha en el sencillo restaurante que eligió Obama en su visita a Vietnam, o saborear el mejor Pad Thai de Bangkok. ✈️ ¡Última parada en el blog de Steve sobre su viaje al sudeste asiático! 👀Léelo aquí: ow.ly/CcJ930iFmzO

Queréis saber más de la historia de Ma Khin? Aquí os dejamos el enlace a un artículo que salió ayer en Las Provincias, donde podemos leer sobre el viaje de Steve a Tailandia, Laos, Vietnam y el reencuentro con sus raíces. tinyurl.com/yaoeyedb

¡No olvidéis votar a vuestro menú preferido de Cuina Oberta! valenciacuinaoberta.com

¡Felicidades a todas las madres y abuelas!