料理家/フードプロデューサー/食の企画開発会社SOU㈱代表取締役/カフェ・カンパニー㈱執行役員
食のなんでもやる人。全国の素敵な食材や製品の価値と想いを伝える。
店舗/レシピ/商品開発/ブランディング/六次産業支援/コンサル等。美味しいもの＆レシピ発信/鮨ラブ。
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