Jueves es sinónimo de cuchareo serio. Gazpacho manchego como debe ser. En la principal.

Miércoles de arroz al horno. Y sí, también en raciones individuales. Para que no haya excusas.

¿Qué tal unas cigalas a la plancha para hoy? Sin salsas, sin historias. Solo fuego, sal y lo que el mar nos quiso regalar esta mañana.

Guillardeau nº2. No hace falta decir más.

Birra fría, barra en su punto. Lo demás se pide solo. El jamón mirando, el marisco esperando. Tú entra y cumple.

Tellinas del Mediterráneo. Un clásico que no se discute.

Producto así de fresco. Lo nuestro es elegir bien y tratarlo mejor.

Rebollones de temporada. A la plancha y sin cuentos.

Rebollones en su mejor momento. Aprovecha antes de que vuelen.

Un buen corte y se hace silencio. La Principal en estado puro.

Ostras trabajadas con tres acentos muy medidos: ponzu, picante y apio.

Tu recompensa después de un día largo está en la barra de La Principal

Pulpo seco de la Marina. Una forma concreta de hacerlo, una forma clara de entenderlo.

Cortado fino, a mano y sin prisas. Aquí el jamón se sirve como se merece.

En estas fechas tan señaladas, solo queremos enviaros nuestros mejores deseos. Que paséis unos días llenos de luz, rodeados de familia, amigos y buenos momentos. Gracias por acompañarnos un año más. ¡De parte de todo el equipo de LAPRINCIPAL, Feliz Navidad! 🎄

¡Felices fiestas a todos! 🎄✨ Esperamos que estéis pasando unos días maravillosos rodeados de buena compañía (y mejor comida). Si hoy ya os apetece cambiar de aires, nosotros ya estamos listos: el vino esperando y el mejor producto fresco sobre el hielo.

Que el 2026 empiece con el mejor sabor de boca. Levantamos nuestras copas por vosotros, nuestros clientes, y por todo lo bueno que está por llegar. ¡Gracias por ser parte de nuestra familia! ¡Feliz Año Nuevo! 🥂

Un clásico es un clásico 🥩 Montadito de steak tartar Para volver a comer con ganas

Para comer despacio Porque esto es mar del bueno

Herramientas de precisión para un delito perfecto.