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コージロー_KU_U

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日々に空(くう)を感じながら生きています 健康で文化的な生活が人生の目標です 比較三原則 ビリヤニ stay

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やっぱりビリヤニ作りてーし食いてーわ ビリヤニ作ったらUPするようにするね ソナマスリライス買ったらアーンドラミールスも ソナマスリとポディとギーとアチャールをまぜまぜして食うのが結局いちばんうまいんじゃ

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これからどうするのか やっぱりインド料理が好きだし携わっていきたいので、お金がなくても出来るだけしがみついて行きたい そのためにはとにかくきちんと今の仕事を働けるようにならなきゃ… しかし、絶賛うつ期…毎日身体が重い… うつはないけど、どうにかしてクレメンス

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いつかラルキラ白で150点のビリヤニが出来たことがあったけど フラオニオイルでテンパして、マサラ気持ち多め、チリも多めで出来たチートビリヤニだったからなー

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バスマティが伸びりゃいいってもんじゃないけど、伸びたらなんか嬉しい いや、やっぱり口に運んだ時の“フワ”の部分に直結するから必要かなあ 理想は“伸びてフワフワ感、そしてワシワシ感”

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ビリヤニ上層のコメの曲がり具合も“フワ”に直結すると踏んでる コメが曲がってエアリーになるから口に運ぶとフワになる それがよく伸びればグッドフワか 前言撤回、伸びればグッドフワですね

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動けない期はあるけど、うつはマジでならなくなったな 1.自分の中に自分の敵を作らない 2.他人と比較しない、親と比較しない、昔の自分と比較しない(比較三原則) 3.他人に馬鹿にされる、または軽く見られるとき、感じた時「馬鹿でいいじゃない!だって馬鹿なんだから!」と開き直る これでうつなし

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あけおめことよろ 全く関係ないが、アニメ スティールボールランのジャイロの声優は三木眞一郎がぜっっったいにいい みきしんが好きってのもあるが(化物語、貝木泥舟がいちばん好きで貝木が出てるとこだけ見た)