U R E I S T på #Utstein 25/7 og 26/7 med ⁦Bocuse d'Or Official⁩-kokk Charles Tjessem. NOK 1690,- pr prs + drikke. Møt bøndene, se råvarene, nyt måltidet! [email protected] facebook.com/klostergarden/…

#Arvtakerne. Les det flotte portrettintervjuet av storbonden og hans mor i dagens magasin fra Broken Link POC klostergarden.no/arvtakerne #klostergarden #utstein #utsteingard #engardeiesikkedenforvaltes #generasjoner #kulturarv

U R E I S T er fullbooket torsdag, men fremdeles åpninger fredag 26/7. Pop-up restaurant på Utstein med Bocuse d'Or Official-kokk Charles Tjessem. Møt bøndene, se råvarene, nyt måltidet! [email protected] HANEN #matregionen Gladmat Visit Region Stavanger, Edge of Norway

Gardsutsalget er stengt i dag og i morgen grunnet lukket arrangement i forbindelse med Gladmat. ☘️ Utstein kloster og Utstein Kloster Hotell har åpent som vanlig. Vi åpner gardsutsalget igjen lørdag kl. 12.

Utflytta #rogalendinger og andre kjekke kjente; kom innom standen til Smaken av #Rogaland på #Matstreif i #Oslo. Her er deilig marmelade, sild, saft, spekepølse og ferskt #kjøtt av #skogsgris og #klosterlam fra #Klostergarden. Åpent kl 10-19 i dag. #matregionen #lokalmat

Gratulerer til Christian Pettersen med seieren i #ÅretsKokk2019! 👏🏻Knallsterkt! Og gratla til Gyda Gård som har levert #fevebønner og #svartkål til team CAP, dyrket her på #Utstein. Han leverte også #jordskokk til konkurransen #ÅretsUngeKokk2019. #matregionen #matmanifestet Bocuse d'Or Norge

#Fenalår av #Klosterlam i butikkene nå! Du finner dem hos @REMA1000 i #Rogaland og #Etne, samt #gardsutsalget på #Utstein. #Klostergarden #matmanifestet #matregionen #matregionrogaland #fenalårfraNorge #beskyttabetegnelse #lokalmat #norskeråvarer #nortura

#Pinnekjøtt av #Klosterlam i butikkene nå! Du finner det hos @REMA1000 i #Rogaland og #Etne, samt #gardsutsalget på #Utstein. #Klostergarden #matmanifestet #matregionen #matregionrogaland #julemat #førjulsmat #lokalmat #norskeråvarer #nortura

Søndag 24/11 har vi invitert inn flere matprodusenter og håndverkere til å stå på #julemarked her på #Utstein. #Fenalår, #pinnekjøtt, julegaver. #Gardsutsalget og klosteret er åpent 12-17. Konsert i klosteret kl. 13. Hotellet har mat. Velkommen til gards! HANEN Bondens marked

Vi har kun få esker igjen med årets skogsgris fra #Klostergarden! Vi har hatt #frittgående gris på garden i mange år nå, og får gode tilbakemeldinger på smaken av kjøttet. Ca 14 kg per eske. [email protected] #matmedhistorie #matmanifestet #matregionen Foto: matfranorge

Skogsgris fra Klostergarden

GRATULERER MED TO STJERNER, RENAA! Vi er umåtelig stolt over å være råvareleverandør av dielam til Norges fremste restaurant! Det er óg stas å være med i lærlingeprogrammet deres, hvor unge talenter deltar i lamminga for å kjenne til hele verdikjeden. #matregionen #matmanifestet

GRATULERER TIL #KOKKELANDSLAGET MED OL-GULL! Vi er superstolte av at #lam fra #Klostergarden var på menyen! Verdens beste kokker! Dere er fantastiske #ambassadører for norske råvarer og #kokkekunst. #matregionen #matmanifestet #spesialitet

Sammenlagtseier til Kokkelandslaget i kulinarisk OL! 🇳🇴🇳🇴🇳🇴👏🏻 Med lam fra #Klostergarden og Nortura PROFF 💚 #matnasjonenNorge #matregionen #matmanifestet klostergarden.no/sammenlagt-ol-…

Da står #lamminga for døra. Vi venter over 1300 lam og går inn i den mest krevende tiden i året. Spesielle tider, men #matproduksjonen må vi ha. #Trygg, god og sikker mat skal vi kunne tilby - uansett og alltid.

Årets ferske Klosterlam i butikk hos M2 i #Rogaland nå. 45 flinke produsenter som leverer lam etter #kvalitetskriterier for #Klostergarden, anerkjent som #Spesialitet av @Matmerk. Kystlam fra øyene i nærheten av Utstein Kloster. @matmanifestet #klosterlam

🙏🏻 Det er et privilegie å få være med i slikt godt selskap, med Brimse Gård, Gydas jordepler og Strand Gård Ryfylke. 🙌🏻 Vi er beæret av at råvarene våre har god nok kvalitet til å serveres på de beste restaurantene i Norge. Tusen takk, @RestRenaa! #matregionen Broken Link POC

Ny sesong av Smakslandet på Matkanalen AS. I første episode er @spesialitet på Utstein hos Klostergarden og den handler om @klosterlam. Mat ved Tom Victor Gausdal og Oda Christensen. Klosterlam får du kjøpt på @REMA1000 i Rogaland. #matregionen @Matmerk

Hurra! Alle de flinke Klosterlam-produsentene er #finalister i Det Norske Måltid 2020 med #lammecarré fra #Klostergarden. 🤩 Og vi konkurrerer med de beste; Nyyyt og Strand Gård Ryfylke. 🙌🏻Stavanger kommune #matregionen #matmanifestet @REMA1000 Nortura SA