毎度ご来店ありがとうございます！ またお待ちしてます🙏

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マスコミは米がないと騒ぎますが、奪い合えば足りない、分け合えば余ると昭和のオイルショックの経験者は思います。 米がなければ蕎麦を食べて飢えを凌いだ江戸時代の人に習って蕎麦を食べます。 以前米の消費量が最盛期の半分になって、米余りと騒いだのもマスコミです。

孫の初めての夏休みが終わります。 オリンピック見たり、店手伝いに来たり、宿題の絵日記に書く事が沢山あったみたいです。 沢山いいね👍️を貰った事が一生忘れない思い出になりました。 更科の未来にありがとうございました。 #神田錦町更科 #蕎麦

本日8/31(土)台風の影響を考えて、休業とさせていただきます。 皆様もくれぐれもご注意して台風が過ぎるのを待ちましょう。

関東大震災で倒壊した店の再開を祝って、更科の本当の血筋のお七軒が揃って写真を撮りました。 20年後に空襲で灰燼に帰す事も知らず、親父を抱っこしたおじいちゃんに何度も立ち上がる事の大切さを学びました。 こうして様々な出来事がありながら暖簾を守り続けています。

先生と呼ばれると勘違いする人がいます。 私が小学校時代に、黒板に真円を描く先生がいて何度も真似をしても出来ませんでした。 心も身体も乱れると真円にならないと教えられました。 それから人皆我が師と思い生きていますが、先生未だ真円が書けません。

生の岩牡蠣がパーティーで出ました。 隣の人は美味いと何個も食べますが、商売人は我慢します。 最近ハンバーグとんかつも半生があります。 隣の人に当たった事がないかと聞いたら、宝くじと牡蠣は当たらないと言いました。万が一は商売人にはありません。

猛暑で9月に浴衣を着てもおかしくない時代になりました。 本来はひとえの着物を着るのがマナーといわれますが、花火大会も8月を避けて開催されるようになりました。 店も白い暖簾から青い暖簾に変えましたが、風鈴は何時外すか天気予報とにらめっこをしています。 #神田錦町更科 #蕎麦

ご来店ありがとうございます！ またお待ちしております🙏

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ゆかいさん毎度ご来店ありがとうございます！またお待ちしております🙏

たにちゃんさん毎度ご来店ありがとうございます！またお待ちしてます🙏

いつも親父やお袋に言われた事をポストしますが、私も5代目の息子に教えます。 3000メートル走ってもゴール板が鼻差の時もあれば、1000メートルの直線レースでも大差ちぎる時もあるからどんな人生のレースでも油断をするなと話したら鼻で笑われました。未だ旦那に成らずです。